المكونات شوربة من مخلل الملفوف 1-132 لكل منهما
طريقة التحضير
يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
| قيمة السعرات الحرارية | 19 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 1.1% | 5.8% | 8863 غرام |
| البروتينات | 0.8 غرام | 76 غرام | 1.1% | 5.8% | 9500 غرام |
| الدهون | 1 غرام | 56 غرام | 1.8% | 9.5% | 5600 غرام |
| الكربوهيدرات | 1.5 غرام | 219 غرام | 0.7% | 3.7% | 14600 غرام |
| الألياف الغذائية | 0.6 غرام | 20 غرام | 3% | 15.8% | 3333 غرام |
| مياه | 94 غرام | 2273 غرام | 4.1% | 21.6% | 2418 غرام |
| رماد | 1.8 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين أ ، ري | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 41.1% | 1286 غرام |
| بيتا كاروتين | 0.418 ملغ | 5 ملغ | 8.4% | 44.2% | 1196 غرام |
| فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.01 ملغ | 1.5 ملغ | 0.7% | 3.7% | 15000 غرام |
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.02 ملغ | 1.8 ملغ | 1.1% | 5.8% | 9000 غرام |
| فيتامين ج ، اسكوربيك | 5 ملغ | 90 ملغ | 5.6% | 29.5% | 1800 غرام |
| فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.3 ملغ | 15 ملغ | 2% | 10.5% | 5000 غرام |
| فيتامين ب ، لا | 0.3 ملغ | 20 ملغ | 1.5% | 7.9% | 6667 غرام |
| النياسين | 0.2 ملغ | ~ | |||
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 106 ملغ | 2500 ملغ | 4.2% | 22.1% | 2358 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 22 ملغ | 1000 ملغ | 2.2% | 11.6% | 4545 غرام |
| المغنيسيوم ، ملغ | 9 ملغ | 400 ملغ | 2.3% | 12.1% | 4444 غرام |
| صوديوم ، نا | 486 ملغ | 1300 ملغ | 37.4% | 196.8% | 267 غرام |
| الفوسفور ، ص | 72 ملغ | 800 ملغ | 9% | 47.4% | 1111 غرام |
| أثر العناصر | |||||
| الحديد ، الحديد | 0.3 ملغ | 18 ملغ | 1.7% | 8.9% | 6000 غرام |
| الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
| النشا والدكسترين | 0.2 غرام | ~ | |||
| أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 1.3 غرام | ماكس 100 г | |||
| الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
| الأحماض الدهنية المشبعة | 0.2 غرام | ماكس 18.7 г |
قيمة الطاقة 19 كيلو كالوري.
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 19 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ما هي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة طهي حساء الكرنب من مخلل الملفوف 1-132 ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية