المحتويات
المعدة عبارة عن عضو عضلي مجوف يشبه الكيس. يقع في الجزء المركزي من جسم الإنسان. يتم طرد جدران المعدة بواسطة الغشاء المخاطي. هنا يبدأ هضم الطعام بفضل العصارة المعدية التي تحتوي على حمض الهيدروكلوريك. هذا الحمض هو أقوى كاشف ، ولكن بسبب معدل تجديد الغشاء المخاطي في المعدة ، فإنه غير قادر على الإضرار بالأعضاء المجاورة.
أطعمة صحية
لكي تكون المعدة صحية وتعمل بشكل طبيعي ، فإنها تحتاج إلى الأطعمة التالية:
- بروكلي. يحتوي على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والفيتامينات B3 و B5 والكثير من فيتامين C وحمض الفوليك وبيتا كاروتين. له تأثير مضاد للورم. مضاد جيد للأكسدة ومصدر رائع للألياف.
- الدخن. يحتوي على فيتامينات ب والمغذيات الدقيقة المفيدة للمعدة.
- تفاح. غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وفيتامين ج وبيتا كاروتين. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التفاح على البكتين ، الذي يمكن أن يربط المواد السامة. يحسن الهضم.
- كرنب. يحتوي على حمض الفوليك وفيتامين ج واليود. يحسن الهضم.
- يحتوي البرتقال على فيتامين سي والبوتاسيوم والكالسيوم وبيتا كاروتين. مطهر داخلي. يحسن حركة المعدة.
- الكيوي غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وفيتامين سي وأيضًا الإنزيمات الهاضمة.
- موز. يحتوي على الأحماض الأمينية التربتوفان والسيروتونين وفيتامين ب 6 والبوتاسيوم.
- الأعشاب البحرية. يحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد واليود. يزيل السموم ويحسن الهضم.
- جزرة. يحتوي على الكاروتين. لديه القدرة على ربط وإزالة السموم.
- البازلاء الخضراء. يقوي المعدة. يحتوي على: فيتامينات ب وحمض الفوليك والزنك والحديد وغيرها من العناصر النزرة المهمة.
توصيات عامة
للحفاظ على قوة المعدة وصحتها ، من الضروري إنشاء تغذية سليمة ومنتظمة ، وكذلك تطهير هذا العضو بشكل دوري ، وتحريره من جزيئات الطعام غير المهضومة. إذا شعرت بأي إزعاج في المعدة ، فمن الأفضل تناول كميات صغيرة تصل إلى ست مرات في اليوم (وجبات جزئية).
هناك ثلاثة أنواع من الطعام: صلب ، سائل ، طري.
الأسرع هضمًا ويترك المعدة طعامًا طريًا سائلًا.
أما الطعام الصلب فيجبر على البقاء لفترة أطول في المعدة. لمنع الشعور بالثقل ، يجدر بنا أن نتذكر الحكمة الشعبية بأن كل قطعة من الطعام يجب مضغها 40 مرة على الأقل.
شرب الكثير من السوائل. عند تناول الأطعمة ذات اللزوجة العالية (على سبيل المثال ، دقيق الشوفان) ، يُنصح بشرب الماء أو المشروبات حتى مع الوجبات. يعد ذلك ضروريًا لضمان دخول الطعام إلى المعدة بشكل مجزأ بالفعل ، مما يضمن سهولة الهضم.
العلاجات الشعبية لتنظيف المعدة
تحتاج المعدة ، مثل أي عضو ، إلى تنظيف وقائي في الوقت المناسب. من بين طرق التطهير الأنسب للمعدة طريقة "الخفاقة". هذه الأداة سهلة التنفيذ.
طريقة التنظيف: صر البنجر والتفاح والجزر. أضف الزيت النباتي إلى الكتلة الناتجة وتناولها خلال النهار. بالإضافة إلى هذه السلطة ، لا تأكل أي شيء آخر. يمكنك فقط شرب الماء المغلي الدافئ. هذا العلاج يحسن البشرة ويطبيع وظيفة الأمعاء.
أغذية ضارة للمعدة
تشمل الأطعمة الضارة تلك الأطعمة التي تعرضت للتعرض الحراري لفترات طويلة ، وتحتوي على دهون بيروكسيد ، وأطعمة ذات خاصية مزعجة واضحة ، بالإضافة إلى المشروبات الكحولية.
بالإضافة إلى ذلك ، لن تستفيد المعدة من استهلاك منتجات مثل الكعك والكعك والفانتا والكوكاكولا وجميع أنواع التوابل والبهارات. كل هذا يتسبب في إفراز مفرط لحمض الهيدروكلوريك ، مما قد يؤدي إلى التهاب المعدة ثم القرحة.
عند زيارة ماكدونالدز ، يجب أن تنسى البطاطس المقلية إلى الأبد. إنه شديد التحمل ، مما يجعل من الصعب هضمه. بالإضافة إلى ذلك ، يتم قليها بالزيت ، والذي سبق استخدامه عدة مرات لتحضير دفعات البطاطس السابقة. نتيجة لذلك ، يتم الحصول على منتج لديه القدرة على التسبب في تنكس سرطاني في المعدة.
وجد علماء الفسيولوجيا أن الضحك والمزاج الجيد يحسنان وظائف المعدة ويعززان صحة المعدة. سيساعد الطعام الجيد والمزاج الجيد في الحفاظ على صحة هذا العضو لسنوات قادمة! كن بصحة جيدة.