الكربوهيدرات هي مكونات توفر طاقتك الرائدة على مدار اليوم. كما أنها تساعد في إنتاج الجليكوجين ، وهو أمر مهم لممارسة الجسم والأنشطة البدنية الفعالة. لذلك لتجاهلهم والقضاء عليهم بشكل كبير من نظامك الغذائي ، لا يجب عليك ذلك.
لكن الاستهلاك الزائد من الكربوهيدرات يأتي إلى المجموعة الحتمية من الأرطال الزائدة. يجب أن يكون معدلهم 40 في المائة من إجمالي النظام الغذائي ، ويجب إعطاء الأفضلية للكربوهيدرات البطيئة - الحبوب والخضروات.
على أي أساس يمكنك أن تفهم أنك محاصر في سجن الكربوهيدرات وأن نسبة الكربوهيدرات في نظامك الغذائي قد تم تجاوزها؟
1. جوع
إذا كنت لا تزال تشعر بالجوع بعد الوجبة ، وفي غضون ساعة تنتقل إلى اللقمة التالية - فهذا يعني أن طبقك يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات ، وخاصة السريعة ، وقليل من البروتين والألياف والدهون.
تسبب الكربوهيدرات في ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم ثم انخفاض مفاجئ ، مما يسبب الجوع مرة أخرى. مع النسبة الصحيحة من العناصر الغذائية ، تظهر الحاجة فقط بعد 3-4 ساعات.
2. الرغبة الشديدة في تناول السكر
السكر هو المصدر الأساسي للكربوهيدرات السريعة ، ويتعود جسمك على "الجرعة" الثابتة ، ويعاني من الشعور بالرضا والنشوة. وبالتالي ، للحصول على الشعور بالسعادة يتطلب طعامًا حلوًا بسيطًا يحتوي على الكربوهيدرات وأنت في كل مرة تريد المزيد والمزيد.
من الصعب للغاية التخلص من هذا الدفع - يجب أن نخفض السكر في نظامنا الغذائي إلى أقصى حد ، ولمدة أسبوعين ، سنحتاج إلى جهد كبير من الإرادة لكسر هذه الحلقة المفرغة.
3. زيادة وزن الجسم
تعزز الكربوهيدرات زيادة الوزن واحتباس الدهون تحت الجلد. عندما يكون تناول الكربوهيدرات أعلى من المتوسط ، يظهر السيلوليت بوضوح.
لذلك ، إذا لاحظت أن جسدك أصبح أكثر مرونة ، وعديم الشكل وأن الرقم على الميزان يزحف ، فيجب عليك إعادة النظر في نظامك الغذائي.
4. التعب المستمر
لتبتهج بعد الحلم ، تعودت على تناول وجبة الإفطار مع الكربوهيدرات السريعة ، والتي تمنحك دفعة سريعة من الطاقة. لكن بعد بضع ساعات مرة أخرى ، تريد الاستلقاء. كل الصفقة أيضا في انخفاض حاد في نسبة السكر في الدم. من المهم تغيير عادات الأكل الخاصة بك وجعل وجبة الإفطار الخاصة بك حقًا دسمة ، وذلك باستخدام الكربوهيدرات المعقدة والبطيئة ، مثل العصيدة.
5. مشاكل الجلد
تؤثر الكربوهيدرات ، خاصة السريعة ، على حالة بشرتك. لذلك ، فإن الكمية الزائدة من الكربوهيدرات يمكن أن تسبب الجفاف والطفح الجلدي وحب الشباب. في هذه الحالة ، من الأفضل ربط المزيد من الدهون من الزيوت النباتية ، والأفوكادو ، والمكسرات ، وسرعة استبدال الكربوهيدرات المعقدة - الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة ، والخضروات ، والحبوب.
كن بصحة جيدة!