شجيرة منخفضة شائكة ذات أزهار جميلة وفاكهة لذيذة تزرع للأغراض الصناعية وتنمو كنبات للزينة وتوجد في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي.
كانت فوائد ومضار البرباريس ، أقدم علاج طبيعي ، معروفة جيدًا في الطب الصيني. وصفات تعتمد على البرباريس مذكورة في المخطوطات منذ 3000 عام. تشمل مزاياها نسبة عالية من العناصر النزرة النشطة. يحتوي لحاء الأدغال على قلويدات: بربارين ، بربامين ، تانين. تحتوي الفاكهة على تركيبة غنية من حمض الماليك والجلوكوز والفركتوز والبكتين وفيتامين سي.
يسمح عدد كبير من العناصر الدقيقة النشطة باستخدام الفاكهة واللحاء كمدر للبول وموسع للأوعية. البربرين ، الذي هو جزء من التركيبة ، له خصائص قوية مضادة للالتهابات ويستخدم في مكافحة العديد من الأمراض من مختلف المسببات. الفوائد المعروفة من البرباريس كعامل توازن ، ارتفاع ضغط الدم ومضاد للبكتيريا. في الطب ، غالبًا ما يوصى به كعلاج للإسهال والكوليرا وفقر الدم والحمى.
بالإضافة إلى ذلك ، تكمن فائدة البرباريس في قدرته على تحفيز الجهاز الهضمي وتخفيف تقلصات الأمعاء والمعدة. لاحظ الأطباء منذ فترة طويلة فوائد البرباريس في تحييد المخلفات ، وفي مكافحة التهابات الرئة والملاريا ، والقدرة على خفض ضغط الدم وتنظيم وظيفة الطحال.
نظرًا لقدرته على تحفيز نشاط العضلات ، يمكن أن يكون البرباريس ضارًا أثناء الحمل ، ويمكن أن يساهم في الإجهاض. التوت محظور على النساء أثناء الحمل وأثناء الرضاعة.
يجب أخذ الثمرة بحذر من قبل الأشخاص الذين يستخدمون المهدئات ، فهي معروفة بتأثيرها المهدئ القوي. يلاحظ الأطباء أيضًا ضرر البرباريس عند الإفراط في تناول التوت والجرعة الزائدة من الأدوية التي تعتمد على لحاء الأدغال. قد يتسبب المنتج في حدوث غثيان ودوار ونوبات صرع ونزيف في الأنف وفشل كلوي وتورم في الجلد والعينين.
هناك ضرر للبرباريس في قدرته على خفض نسبة السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك استخدام التوت غير الناضج ، فهو يحتوي على مركبات سامة.
لطالما استخدمت فوائد ومضار البرباريس في علم الأدوية. تصنع الصبغات والشاي والأقراص والمراهم من لحاء الشجيرة وجذورها وسيقانها. تستخدم ثمار النبات على نطاق واسع في الطهي ، لتحضير العصائر والحلويات والهلام كتوابل لأطباق اللحوم.