في الطب الهندي القديم ، يعتبر العسل من أكثر العلاجات الطبيعية الحلوة فعالية. لها خصائص علاجية ، مليئة بالفيتامينات والمعادن والإنزيمات ومضادات الأكسدة والسكريات وحتى بعض الأحماض الأمينية. إن المزيج الفريد من الفركتوز والجلوكوز يجعل العسل أكثر حلاوة من سكر المائدة.
1. جيد جدا لصحة العين والرؤية.
2. يحيد عمل السم.
3. ينسق Kapha dosha
4. ينظف الجروح (في الأيورفيدا ، يستخدم العسل أيضًا خارجيًا)
5. يعزز تجديد الخلايا
6. يروي العطش
7. العسل المقطوف حديثاً له تأثير ملين خفيف.
8. يوقف السقطات
بالإضافة إلى ذلك ، توصي الأيورفيدا بالعسل لغزو الديدان الطفيلية والقيء والربو. يجب أن نتذكر أن العسل الطازج يزيد من الوزن ، بينما العسل القديم يسبب الإمساك وفقدان الوزن.
وفقًا للأيورفيدا ، هناك 8 أنواع مختلفة من العسل ، لكل منها تأثير مختلف.
مكشكام. يستخدم لمشاكل العين والتهاب الكبد والربو والسل والحمى.
برامارام (بهرامارام). يستخدم لتقيؤ الدم.
كشودرام. يستخدم في علاج مرض السكري.
باوثيكام. يتم استخدامه لمرض السكري ، وكذلك التهابات الجهاز البولي التناسلي.
شاترام (شاترام). يتم استخدامه لغزو الديدان الطفيلية والسكري والقيء بالدم.
أرضيام (أرضيام). يستخدم لمشاكل العين والانفلونزا وفقر الدم
أودالقم. يستخدم للتسمم والجذام.
الدالم (Daalam). ينشط الهضم ويوصف للإنفلونزا والقيء والسكري.
الاحتياطات التي من المهم جدًا مراعاتها إذا كنت تستخدم العسل في نظامك الغذائي ولأغراض طبية:
مزيج من العسل مع الفلفل الأسود المطحون وعصير الزنجبيل بنسب متساوية ثلاث مرات في اليوم يخفف من أعراض الربو.
كوب واحد من الماء الدافئ مع ملعقتين صغيرتين من العسل وملعقة صغيرة من عصير الليمون ، يؤخذ في الصباح ، ينظف الدم.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الرؤية أو العمل على الكمبيوتر لفترة طويلة ، يوصى بتناول مزيج من عصير الجزر وملعقتين صغيرتين من العسل بانتظام.