يبدو أنك عندما تأكل الفاكهة أو التوت ، يجب أن تبصق البذور - إنها بديهية. لكن الدراسات الحديثة للعلماء أثبتت أن القاعدة غير قابلة للانتهاك. الكثير من الأشياء الجيدة التي وجدوها في العظام. ربما تحتاج إلى إعادة النظر في العادات والبدء في تناول الفاكهة الحلوة بطرق جديدة ، جنبًا إلى جنب مع البذور؟
رمان
كقاعدة عامة ، وجود عظام صغيرة أمر حاسم في السؤال ، اشتري الرمان أم لا. لذا الآن تحولت "بالأحرى لا" إلى "ربما نعم!": أظهر العلماء أنه يوجد في البذور العديد من مادة البوليفينول والعفص. هذه المواد مهمة لصحة القلب وعلاج السرطان. وتضمنت مضادات الأكسدة زيادة بقاء الخلايا السليمة وتسبب الوفاة بالسرطان.
زيتون
تعتبر أحجار الزيتون من المواد الماصة الجيدة التي تنقي الجسم من السموم. يوصي الخبراء أنه يجب تناول حوالي 15 حبة زيتون بالحفر في الشهر ، وسيكون ذلك بمثابة وقاية ممتازة من تكون الحصوات في الكلى والمرارة.
الشمام
بالطبع ، قطع البطيخ مثل البطيخ من أجل أكله مع البذور المفيدة - غير مريح للغاية. ومع ذلك فمن الضروري بعد إزالة البذور من البطيخ حفظها واستخدامها كغذاء. تحتوي البذور على البروتين والبوتاسيوم وفيتامين أ والفوسفور.
بالمناسبة ، إذا كنت تأكله دون مضغ ، فلن يكون له سوى تأثير ملين ، وإذا تم تشققه ، فسيحصل الجسم على إنزيمات الطعام القيمة ، المفيدة للمعدة.
أشجار الحمضيات
تبين أن بذور الليمون أو الجير يمكن أن تحل محل الأسبرين للمساعدة في الصداع. ويرجع ذلك إلى وجود حمض الساليسيليك في تركيبها ، لذلك إذا كنت تعاني من الصداع ، امضغ القليل من البذور وستختفي المشكلة. أما بالنسبة لبذور البرتقال فهناك فيتامين ب 17 المهم للسرطان والأمراض الفطرية.
عنب
يحتوي لب العنب على عدد كبير من مادة الريسفيراترول ، وهي مادة تساعد في مكافحة السرطان ، وتقوي نظام القلب والأوعية الدموية ، وتقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر. وتحتوي بذور العنب على نسبة أكبر بكثير من هذه المادة ، وفقًا للدراسات الحديثة.
الويبرنوم شجيرة طبية
إذا كان ذلك ممكنًا ، فتناول عددًا قليلاً من حبات الويبرنوم دائمًا ، ولا تبصق العظام لأنها تعتبر منظفًا طبيعيًا ممتازًا للجسم. بذور الويبرنوم مشبعة بالمغذيات ، وتطبيع الجراثيم المعوية وتعطي تأثيرًا إيجابيًا على نظام القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تقلل التورم وتنظف الكلى والمثانة من الحصى والرمل. ينصح كل يوم بتناول 10 قطع.
تفاح
تحتوي بذور الثمرة الناضجة على كميات كبيرة من فيتامين E واليود تكفي لتناول 6-7 حبات لتوفير معدل يومي. إلى جانب ذلك ، فإن بذور التفاح لها تأثير إيجابي على نشاط الدماغ وتحسين قوة الجسم. ومع ذلك ، يجب أن تكون حذرًا مع بذور التفاح ، حيث يمكن أن تؤدي أعدادها الكبيرة إلى التسمم.
كيوي
"ما هي المشكلة ، سوف يتبادر إلى الذهن شخص ما لتنظيف بذور الكيوي السوداء الصغيرة." - قل لي أنك على حق. الفاكهة التي نأكلها بالبذور. وماذا تحصل؟ يحتوي الكيوي على الكثير من فيتامين E وأحماض أوميغا 3 الدهنية. ثبت أنه مع الاستهلاك المنتظم للكيوي بالبذور يمكنك نسيان المشكلة ، مثل تورم العينين.
تمور
أظهرت الدراسات أن بذور التمر تحتوي على بروتين ودهون أكثر من اللب. إلى جانب ذلك ، فهي تحتوي على كميات كبيرة من المعادن مثل السيلينيوم والنحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم. لا عجب أنه في الطب الشعبي يستخدم مسحوق بذور التمر لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي والتهابات مختلفة.
البطيخ
من الصعب أن تجد من يأكل البطيخ بالبذور وهذا خطأ كبير. لقد أظهر العلماء أنها تحتوي على نسبة عالية من الحديد والزنك ، وفي شكل متوفر بيولوجيًا ، يتم امتصاصه بنسبة 85-90٪. وحتى في البذور يوجد ألياف وبروتين. العظام مفيدة لتنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حالة الجلد.