ماذا آكل لحرق الدهون؟

ردود الفعل الصحيحة لفقدان الوزن

من الواضح ، لطرد الوزن الزائد ، من المهم اعتماد اتباع نظام غذائي متوازن. على وجه الخصوص عن طريق الحد المنتجات الدهنية جدا ، لأن الجسم يخزن الدهون مباشرة في الخلايا الدهنية (الخلايا الدهنية) ، و الأطعمة الحلوة جدا، لأن الفائض من السكريات السريعة يتحول إلى دهون. لكن هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن. " طعام غني بالألياف (البقوليات والحبوب الكاملة وما إلى ذلك) على سبيل المثال ، تحد جزئيًا من امتصاص الدهون في الأمعاء ، كما يوضح الدكتور لورانس بينيديتي ، اختصاصي التغذية الدقيقة *. يتم التخلص منها مباشرة دون هضمها ، فمن غير المرجح أن تستقر على الوركين. »البعض الآخر لديه عمل يروج إزالة الدهون : الفلفل الحار ، عن طريق زيادة درجة حرارة الجسم ، يزيد من احتراقها. الأطعمة الأخرى ، مثل الفجل الأسود ، تعزز الهضم عن طريق تحفيز نشاط المرارة.

للحصول على تأثير بادئ ، فكر أيضًا في العلاج بالنباتات. غرنا ، على سبيل المثال ، هو نبات حرق الدهون. ليتم تناوله كعلاج لمدة شهرين أو ثلاثة أشهر. عادة جيدة أخرى: اصنع a وجبة خفيفة في المساء (خضروات + سمك / لحم خالي الدهن أو بقوليات + فواكه) ، لتجنب تخزين الكثير بين عشية وضحاها. أخيرًا ، لإنقاص الوزن ، مارس نشاطًا بدنيًا منتظمًا: تستخدم العضلات الدهون والسكريات لتعمل.

* مزيد من المعلومات على www.iedm.asso.fr

حلفاؤنا التخسيس

> القرفة

هذه التوابل العطرية تساعد بشكل كبير في تنظيم نسبة السكر في الدم. أي أنه يقلل من مستوى السكريات في الدم ويمنع تحولها إلى دهون. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحد من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة! لرش سلطات الفاكهة والزبادي ...

> زيت بذور اللفت أو الجوز

خلافًا للاعتقاد الشائع ، لا يجب التخلص من جميع الأطعمة الدسمة لإنقاص الوزن. بينما يجب بالطبع تقليل الأحماض الدهنية المشبعة ، تشير الدراسات إلى أن الأحماض الدهنية الأساسية ، مثل أوميغا 3 ، على العكس من ذلك ، تساعد على إفراغ الخلايا الدهنية. ليتم استهلاكها بكميات مناسبة لذلك: 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي يوميا.

> محامي

غالبًا ما يتم وضعه جانبًا عندما يريد المرء إنقاص وزنه. ومع ذلك ، فهو حليف: يحتوي الأفوكادو على دهون "جيدة" ، فيتوستيرول ، والتي ترتبط بالغشاء المخاطي للأمعاء وتحد من امتصاص الدهون "السيئة" مثل الكوليسترول.

> الشاي الأخضر

الشاي الأخضر الغني بالساين يحفز تحلل الدهون ، أي القضاء على الدهون. بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة المفيدة لمحاربة الجذور الحرة التي تهاجم خلايانا والتي ينتجها الجسم عندما نفقد الوزن. إحتياط صغير: الأفضل شربه بدون وجبات حتى لا يتعارض مع امتصاص الحديد.

> البازلاء

مثل كل البقوليات ، البازلاء غنية بالألياف. هذا هو أحد الأصول لتقليل امتصاص الدهون في الأمعاء والقضاء عليها ، بدلاً من تخزينها. فائدة أخرى: هذا المحتوى الجيد من الألياف يوفر تأثير الشبع ، ومثالي لوقف الشهية الكبيرة وتقليل الرغبة الشديدة.

> المحار

تمتلئ هذه المأكولات البحرية باليود ، وهو عنصر نادر يساعد الغدة الدرقية على العمل بشكل صحيح. لأنه في حالة وجود خمول طفيف في الغدة الدرقية ، فإننا نميل إلى تخزين المزيد. بشرى سارة ، المحار منخفض السعرات الحرارية.

> خل التفاح

تساعد حموضته على خفض مؤشر نسبة السكر في الدم للأطعمة التي يتم تناولها في نفس الوقت (مؤشر GI الشهير). هذا يساعد على إبطاء الزيادة في مستويات السكر في الدم. النتيجة: ينتج الجسم كمية أقل من الأنسولين ، وهو هرمون يعزز تراكم الدهون. لاستخدامها في صلصة الخل. أو ، بالنسبة للأشجع ، خفف في الماء وشربه كعلاج لعدة أيام.

> التفاح

تحتوي هذه الفاكهة المطاطية على البكتين ، وهي ألياف قابلة للذوبان تلتقط بعض الدهون في المعدة. فجأة ، لن يتم استيعابهم ولكن سيتم القضاء عليهم بشكل مباشر. للاستفادة من هذه الميزة المضادة للتخزين ، استهلك تفاحة عضوية بعد الوجبة.

> الفجل الأسود

يعزز الفجل الأسود من عمل المرارة ، والتي تلعب دورًا مهمًا في عملية الهضم والتخلص من الدهون.