حتى عصير الطماطم المشتراة يفوق في نواح كثيرة الآخرين في فائدته وطبيعته. لا تضيف السكر والمحليات الكيميائية والمواد الحافظة. لماذا هو مفيد جدا لشرب عصير الطماطم؟
الطماطم منخفضة السعرات الحرارية
يحتوي عصير الطماطم على نسبة أقل من السعرات الحرارية مقارنة بالعصائر الأخرى ، حيث لا يحتوي على سكريات. 100 جرام من عصير الطماطم تحتوي على 20 سعرة حرارية فقط. يتم تضمين عصير الطماطم في قائمة العديد من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن والسمنة ومرض السكري.
غني بالفيتامينات
يحتوي عصير الطماطم على فيتامينات ب ، بروفيتامين أ (بيتا كاروتين) ، فيتامينات ج ، PP و E ، الحديد ، المنغنيز ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الفلور ، الكروم ، الفوسفور ، الكبريت ، السيلينيوم ، الموليبدينوم ، النيكل والبورون. يسمح لك هذا الكوكتيل الغني بتحسين صحتك بشكل كبير ، وضبط عمل الجسم بالكامل ، ومنع مرض البري بري.
يخفض العصير مستويات الكوليسترول
يحتوي عصير الطماطم على الكثير من الألياف التي لها تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي. تساعد الألياف الليفية على إزالة الخبث وبالتالي تنقية الأوعية الدموية وتقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية
عصير الطماطم له تأثير مضاد للتصلب ، حيث يحتوي على الكثير من فيتامين ب 6 ، مما يساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بانسدادها - تجلط الدم. يشار إلى عصير الطماطم في النظام الغذائي لعلاج الدوالي وارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية والعلاج التأهيلي بعد السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
يزيل السموم من الجسم
يحتوي عصير الطماطم في تركيبته على مركبات الكبريت والكلور ، والتي لها تأثير جيد على وظائف الكبد والكلى. نتيجة لذلك ، يعد عصير الطماطم جزءًا من علاج التسمم وتسمم الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عصير الطماطم مدر للبول ويساعد على إزالة السموم بسرعة من الخارج.
يزيل السموم من الجسم
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات معوية ، فإن عصير الطماطم مفيد جدًا أيضًا. يحتوي على مواد يمكن أن تزيد من توتر جدران الأمعاء وتحفز تقلصاتها. عصير الطماطم مضاد حيوي خفيف ، ويخفف الالتهاب. كما أنه يزيد من حموضة المعدة.
يبطئ الشيخوخة ويوقف السرطان
تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين - أحد أقوى مضادات الأكسدة. يحارب اللايكوبين الجذور الحرة التي تهاجم الجسم من الخارج. بسبب تأثير اللايكوبين ، تتباطأ عملية الشيخوخة بسرعة ، ويقل خطر الإصابة بالورم. وبما أن اللايكوبين لا يتحلل تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة ، فإن عصير الطماطم لا يقل فائدة عن الطماطم الطازجة من حديقتك.