المحتويات
حصلت هذه الأجسام المثمرة على اسمها بسبب خصوصية النمو على جذوع الأشجار وجذوع الأشجار. يسأل العديد من جامعي الفطر المبتدئين أسئلة: متى يتم جمع عيش الغراب في الخريف وفي أي غابات؟ لاحظ أن موطن هذا النوع من الأجسام المثمرة تالف ، متعفن ، وكذلك ضعيف في الأشجار المتساقطة الأوراق. يفضل فطر الخريف خاصة الأماكن ذات الرطوبة العالية. تنمو في مستعمرات كبيرة ، وغالبًا ما تنمو معًا عند قواعد الساقين.
ومع ذلك ، يبقى السؤال المهم ، متى يمكنني جمع فطر الخريف؟ يعتمد قطف الفطر على الظروف المناخية. على سبيل المثال ، ينمو فطر الخريف من أوائل أغسطس إلى منتصف نوفمبر ، أي أن وقت التجميع الرئيسي هو سبتمبر وأكتوبر.
لنلقِ نظرة على صورة ووصف عيش الغراب في الخريف ومعرفة وقت جمع النوعين الأكثر شيوعًا.
متى يمكنني جمع فطر الخريف (Armillaria mellea)
الاسم اللاتيني: أرميلاريا ميليا.
ترتيب حسب: الدفلى أرميلاريا.
أسرة: فيزالاكري.
المرادفات: غاريق العسل الحقيقي.
قبعة: قطرها من 3 إلى 15 سم ، محدبة في سن مبكرة ، ثم تنفتح وتصبح مسطحة مع حواف متموجة. يتنوع اللون من بني عسلي إلى زيتوني مع مركز غامق. على السطح توجد قشور ضوئية قد تختفي مع تقدم العمر.
رجل: مغطاة بمقاييس تشبه القشرة ، بطول 7-12 سم ، وقطرها من 1 إلى 2 سم. لها حلقة حجاب لا تختفي مع تقدم العمر. الجزء السفلي أغمق في اللون ، ويتسع عند القاعدة.
[»»]
اللب: في العينات الصغيرة ، يكون اللحم أبيض ، كثيف ، له رائحة طيبة. لحم الساقين ليفي ، ومع تقدم العمر يكتسب نسيجًا خشنًا.
تسجيلات: في الفطر الصغير ، يتم إخفاؤها تحت غطاء ، ولها صبغة صفراء. في مرحلة البلوغ ، تصبح بنية أو مغرة.
إجمالي الموسم: يعتمد الوقت الذي يتم فيه حصاد عيش الغراب في الخريف على الظروف الجوية في المنطقة. عادة ما يكون هذا هو منتصف أغسطس ، وتحدث ذروة الجمع في سبتمبر.
الصلاحية: فطر صالح للأكل.
انتشار: ينمو في جميع أنحاء بلادنا على جذوع الأشجار الميتة والجذوع الفاسدة.
[»wp-content / plugins / include-me / ya1-h2.php»]
متى يتم جمع عيش الغراب ذو الأرجل السميكة في الخريف (Armillaria lutea)
الاسم اللاتيني: عود أرميلاري
ترتيب حسب: الدفلى أرميلاريا.
أسرة: فيزالاكري.
المرادفات: Armillaria Bulbosa ، Inflata.
قبعة: قطرها من 2,5 إلى 10 سم. في سن مبكرة ، يكون للفطر غطاء مخروطي عريض مع حواف مقلوبة ، ثم يصبح أكثر كثافة وتتساقط الحواف. لونها بني غامق في البداية ، يتحول إلى اللون الأصفر مع تقدم العمر. يوجد على السطح العديد من المقاييس المخروطية التي لا تزال قائمة حتى عند البالغين.
رجل: أسطواني الشكل بسماكة مضرب باتجاه القاعدة. "التنورة" غشائية بيضاء ، ثم تنكسر.
اللب: أبيض اللون برائحة جبنة كريهة.
تسجيلات: متكرر ، يتحول إلى اللون البني مع تقدم العمر.
إجمالي الموسم: يبدأ الوقت الذي تحتاج فيه إلى جمع عيش الغراب ذو الأرجل السميكة من منتصف سبتمبر وحتى نهاية أكتوبر.
الصلاحية: فطر صالح للأكل.
انتشار: هو نبات رمي وينمو على العشب الفاسد وجذوع الأشجار المتعفنة وجذوع الأشجار.