المحتويات
هذا العطر ذو اللون الأحمر الفاتح والتوت الحلو يحظى بشعبية كبيرة ونادراً ما لا يحب الطعم. ينمو توت العليق في قطع أراضي الحدائق ويتم حصاده في الغابة. هناك توت أصفر وأبيض وأحمر وأسود - وهي تختلف في المذاق ووقت النضج وعائد الشجيرة. لكن كل منهم مفيد جدا. فهي التوت الرئيسي في علاج نزلات البرد ، وتقليل الحرارة والحمى.
ما مدى فائدة التوت
- توت العليق - طعم قابل للهضم ، فقط 10 في المائة يتكون من - السكر ، وهو مفيد للجسم. يحتوي توت العليق على أحماض عضوية ومعادن مختلفة وفيتامينات من جميع الفئات. عظام التوت مفيدة أيضًا - فهي تحتوي على زيت دهني ، مما يجعلها مكونًا قيمًا في مستحضرات التجميل.
- لنزلات البرد مفيدة ليس فقط لمربى التوت ، ولكن التوت المجفف ، والأوراق التي يمكن أن تصبح شاي فيتامين.
- توت العليق قليل الدسم ، لكل 100 جرام من الفاكهة 41 سعرة حرارية.
- تحتوي أوراق الفاكهة والتوت على الكثير من أحماض الفوليك ، لذلك بالنسبة للنساء اللواتي يخططن للحمل ، سيكون التوت مفيدًا جدًا في النظام الغذائي.
- التوت مفيد للقلب والأوعية الدموية للدماغ - فهو يزيد من الكفاءة وله تأثير إيجابي على عمليات تكون الدم ويساعدك على التركيز ويخفف من التعب. يشار إلى هذا التوت لفقر الدم ، لأنه يعزز تخليق الهيموجلوبين في الدم.
- يبطئ التوت من عملية الشيخوخة ، ويعيد مرونة الجلد ويقلل التجاعيد.
- يمنع توت العليق تكوين الإجهاد - النحاس الموجود فيه بكميات كبيرة ، هو أحد مكونات العديد من مضادات الاكتئاب ، لأنها قادرة على إبطاء رد الفعل السلبي وإرخاء الجهاز العصبي.
- يمتلك توت العليق خصائص مدرة للبول.
- حمض الساليسيليك في تكوين التوت يساعد في أمراض المفاصل. في العديد من أنواع التوت ، تعتبر الألياف الغذائية مهمة لوظيفة الأمعاء وتنظيم امتصاص الكوليسترول.
- تساعد أحماض الفاكهة الموجودة في التوت على التخلص من المخلفات.
- تُجفف توت العليق ، وتُسحق بالسكر أو بالعسل ، وتُخمر ، وتصنع على أساس الخمور والنبيذ.
موانع الاستعمال
يُمنع استخدام توت العليق للأشخاص الذين يعانون من الحساسية ، حيث يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الحالة. لا يهم بعد أن يشعر التوت لأولئك الذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي - التهاب المعدة والقرحة.
مع تحص بولي ، مشاكل في الكلى ، أو من المحتمل أن يؤدي النقرس التوت إلى مضاعفات. يجب على مرضى الربو تجنب هذه الفاكهة.
لمزيد من المعلومات حول الفوائد والأضرار الصحية لتوت العليق - اقرأ مقالنا الكبير: