المحتويات
يمكن أن تكون منتجات Duo أكثر فائدة من كل منتج على حدة. فيما يلي بعض المجموعات التي تكمل فيها المنتجات بعضها البعض ويكون لها تأثير إيجابي على أجسامنا أكثر فعالية.
1. دقيق الشوفان + عصير البرتقال
إذا كنت ترغب في التمسك بدقيق الشوفان على الإفطار ، أضف إلى هذا المزيج كوبًا من عصير البرتقال. كلا هذين الطبقين غنيان بالفينولات - سيساعدان على الهضم ويعيدان إنتاج الغدد الدهنية إلى طبيعته. هذا هو مزيج مفيد جدا من المنتجات للهضم.
2. تفاح + شوكولاتة
هذا المزيج ليس هو الأكثر شعبية وعبثا. كلا هذين المنتجين هما مصدران لمضادات الأكسدة ويمنحان الجسم معًا القوة لمقاومة الآثار الضارة للبيئة ، وتجديد شباب الجلد ، وتطبيع عمل الدماغ والجهاز العصبي وتقوية القلب.
3. روزماري + لحم
الشيف الشهير ليس عبثًا عند طهي اللحم باستخدام إكليل الجبل. بالطبع ، اللحم ألذ بكثير. يحتوي إكليل الجبل أيضًا على مضادات الأكسدة ، التي يمكنها تحييد المواد المسرطنة التي يتم إطلاقها أثناء طهي اللحوم.
4. لحم الخنزير + براعم
لحم الخنزير الدهني - مصدر للسيلينيوم ، والذي يمنع تكوين الخلايا السرطانية وتطورها. يحتوي الملفوف على مادة السلفورافان التي تعزز عمل السيلينيوم بمقدار 13 مرة. إلى جانب ذلك ، فإن أي خضروات ستساعد بالتأكيد في التعامل مع هضم اللحوم الثقيلة مثل لحم الخنزير.
5. أفوكادو + سبانخ
السبانخ مصدر لفيتامين أ الذي ينتمي إلى فئة الذوبان في الدهون. وهذا يعني أن امتصاص الفيتامين يتطلب التفاعل مع الدهون النباتية التي تحتوي على الأفوكادو المفيد.
6. طماطم وكبد
واحدة من أكثر مجموعات المنتجات فائدة. يعتبر الكبد مصدرًا جيدًا للحديد ، والذي يتم امتصاصه على النحو الأمثل مع فيتامين سي.تحتوي الطماطم على الكثير من الفيتامينات وهي متوفرة طوال العام.
7. طماطم + زيت زيتون
مادة الليكوبين ، التي تعطي الطماطم لونها الأحمر الغامق تعطي أيضًا تأثيرًا إيجابيًا على القلب والأوعية الدموية. يحتوي زيت الزيتون على أحماض دهنية أحادية التشبع تساعد على امتصاص اللايكوبين إلى أقصى حد.
8. بقدونس + ليمون
لن يفكر أحد في استخدام هذه المنتجات معًا ، لكن الليمون والبقدونس يصنعان مرقًا رائعًا أو ماء مالح! تحتوي النباتات الخضراء على الحديد وفيتامين ج من الليمون الذي يساعد على امتصاصه بشكل أفضل في الدم.
9. شاي أخضر + ليمون
يمكن أن تؤدي عادة شرب الشاي الأخضر مع شريحة من الليمون إلى إحداث تأثير مذهل. الشاي الأخضر هو أحد مضادات الأكسدة ، وحمض الأسكوربيك من الليمون يزيد من امتصاصه من قبل الجسم ويساعد على تجنب الأمراض مثل السرطان والسكري واضطرابات القلب والأوعية الدموية.
10. زبادي + خضروات
تكمل قائمة التوليفات المفيدة من المنتجات التي تجمع بين الزبادي والخضروات - وهي مثالية للسلطات! يحتوي الزبادي العادي على الكثير من الكالسيوم ، ويحسن عمل الجهاز الهضمي ، ويعزز البكتيريا الطبيعية. تحتوي الخضراوات أيضًا على الألياف التي تعزز امتصاص الكالسيوم.
لمزيد من المعلومات حول أزواج الطعام ، شاهد الفيديو أدناه:
