المحتويات
ترافق كلمة "التمثيل الغذائي" دائمًا معظم المقالات المتعلقة بفقدان الوزن. يعلم الجميع أن التمثيل الغذائي الجيد (التمثيل الغذائي) يساهم في التخلص السريع من الوزن الزائد. كلما زادت سرعة معالجة جسمك للطعام المستهلك ، قل خطر اكتساب الوزن الزائد. ومع ذلك ، فإن عمليات التمثيل الغذائي السريع ليست فقط دعمًا جيدًا في مسألة فقدان الوزن ، ولكن أيضًا لصحة جسمك.
لا يمكن للأيض أن يتسارع فحسب ، بل يبطئ أيضًا. وبالتالي، ما يمكن أن يبطئ التمثيل الغذائي?
كيف تبطئ التمثيل الغذائي الخاص بك؟
1. عدم الممارسة
إذا كنت ترغب في إبطاء عملية التمثيل الغذائي ، فعليك أن تنسى التدريب. خاصة فيما يتعلق بالأوزان وبرامج HIIT. كما تعلم ، يُنصح أخصائيو الحميات بممارسة الرياضة ليس فقط بسبب حرق السعرات الحرارية ، ولكن أيضًا لتسريع عملية التمثيل الغذائي ، لأن المكثف التمارين الرياضية تنشط عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. تساعد التمارين المنتظمة في تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك ، ولكن إذا كنت مهتمًا بذلك ، يمكنك استبعاد الرياضة من حياتهم.
2. تناول القليل من البروتين
إن امتصاص الجسم للبروتين ينفق المزيد من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البروتين هو مادة البناء الأساسية لعضلاتك. لن يساعدك أي تمرين على اكتساب كتلة العضلات ، إذا كنت لا تستهلك البروتين. لكن كيف يؤثر ذلك على التمثيل الغذائي؟ في راحه تحرق الأنسجة العضلية سعرات حرارية أكثرمن الأنسجة الدهنية ، لذا فإن نسبة عالية من كتلة العضلات ستكون عملية الأيض أسرع. هذا يعني أنه إذا كنت ترغب في إبطاء عملية التمثيل الغذائي ، فعليك أن تنسى البروتينات وتقلل من الكربوهيدرات.
3. عدم النوم
إذا كنت ترغب في إبطاء عملية التمثيل الغذائي ، فعليك أن تنسى النوم الطويل. عندما تحصل على قسط كافٍ من النوم ، يبدأ جسمك في النمو بقوة هرمون الكورتيزول (هرمون التوتر) الذي يكسر العضلات. لذلك فإن قلة النوم المنتظمة تؤدي إلى تقلص الأنسجة العضلية ، وبالتالي إبطاء عملية التمثيل الغذائي. سوف تنام أقل من 7-8 ساعات - مما يضمن لنفسك بطء التمثيل الغذائي.
4. للجلوس على حمية مشوهة
تتمثل إحدى الطرق المؤكدة لإبطاء عملية التمثيل الغذائي في اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية (تناول عجزًا في السعرات الحرارية يزيد عن 20٪ من القيمة اليومية). لماذا النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية يبطئ عملية الأيض؟ عندما تقيد الجسم بالطعام ، فإنه يبدأ في حرق الدهون بقوة مضاعفة كما تعتقد. لكن على العكس يبطئ عملية التمثيل الغذائي، الاستهلاك المنخفض جدا للحفاظ على الموارد لسبل العيش في المستقبل. وكلما زاد تقييد جسمك من الطعام ، زاد مقاومته وتباطؤ عملية التمثيل الغذائي.
5. لا تستهلك كمية كافية من الماء
تحدث عمليات التمثيل الغذائي بمشاركة مباشرة من الماء ، لذلك عندما يكون التدفق غير كافٍ في الجسم ، يتباطأ معدل التمثيل الغذائي. في المقام الأول ، يذهب الماء إلى الحفاظ على الأعضاء الحيوية: الكبد والكلى والدماغ والتمثيل الغذائي - فقط بالمبدأ المتبقي. لذلك ، هناك طريقة أخرى لإبطاء عملية التمثيل الغذائي وهي تقليل استخدام الماء (تذكر أن المعدل اليومي المقدر للفرد 1.5-2 لتر من الماء).
6. عدم تناول الألياف
لمعالجة الألياف ، ينفق الجسم طاقة إضافية ، وهضمها ببطء ، مما يساعد على الحفاظ عليها مستويات السكر في الدم المثلى على المدى البعيد. لذلك إذا كنت ترغب في إبطاء عملية التمثيل الغذائي ، فقلل من استهلاكك للأطعمة التي تحتوي على الألياف: الفواكه والخضروات والحبوب من الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور. بالمناسبة ، سجل محتوى الألياف هو النخالة.
7. لا الإفطار
شديد الخطورة على التمثيل الغذائي يتأثر بوجبة الصباح. في الصباح يستيقظ جسدك ويوقظ معه جميع عمليات التمثيل الغذائي. الهدف الرئيسي من الإفطار هو لتجديد الطاقة بعد غياب طويل عن الطعام وعدم السماح للجسم ببدء عملية الهدم. يجب أن يوفر الإفطار الطاقة لبضع ساعات مقدمًا والتي ستساعدك على إيقاظ عملية التمثيل الغذائي. ولكن إذا كان لديك غرض معاكس ، ألا وهو إبطاء عملية التمثيل الغذائي ، يمكنك تخطي وجبة الإفطار بأمان.
8. ترتيب أيام الصيام باستمرار
النشاط المفضل للعديد من أخصائيو الحميات هو نشاط غير مجدول لترتيب أيام "zagorye" وتقليل عواقب شكلهم ، ثم ترتيب أيام الصيام. إذا كنت تعتقد أن هذه الطريقة ستكون أفضل لفقدان الوزن ، فأنت مخطئ. ولكن لصدمة الجسم وإحداث تباطؤ في التمثيل الغذائي من هذه الاختلافات ، فمن المرجح. يعطي الجسم فقط الظروف الأكثر استقرارًا وسلاسة ، ولكن ليس عندما يكون "يوم فارغ - نهارًا كثيرًا".
9. كحول
في استخدام المشروبات الكحولية حتى بجرعات صغيرة ، لا يبطئ الجسم عملية التمثيل الغذائي فحسب ، بل يتوقف أيضًا عن حرق الدهون باستخدام الطاقة من الأنسجة العضلية. بالإضافة إلى ذلك ، يقلل الكحول من الإنتاج من هرمون النمو والتستوستيرونمما يؤثر بشكل مباشر على معدل نمو العضلات. لذا فإن الكحول يؤدي إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي.
10. تخطي الوجبات
يؤدي تخطي الوجبات أيضًا إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي. يمكن أن تكون فترات الراحة المتكررة في الطعام أثناء يوم العمل عندما يكون من الصعب الابتعاد عن عملية الإنتاج. ولكن عندما لا يحصل الجسم على الطعام لفترة طويلة ، فإنه يشمل عملية الحفظ ويبطئ عملية التمثيل الغذائي. إذا كنت تمارس فترات راحة طويلة بانتظام في تناول الوجبات وتخطيها ، فهذا يؤدي إلى إبطاء عملية الأيض التي قدمتها.
إذا كنت ترغب في إبطاء عملية التمثيل الغذائي ، يمكنك اتباع هذه النصائح. لكن إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك ، فحاول العمل على تسريع عمليات التبادل.
أنظر أيضا: التغذية في الرياضة. حقيقة النظام الغذائي واللياقة البدنية.