القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
| قيمة السعرات الحرارية | 78 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 4.6% | 5.9% | 2159 غرام |
| البروتينات | 1.1 غرام | 76 غرام | 1.4% | 1.8% | 6909 غرام |
| الدهون | 0.52 غرام | 56 غرام | 0.9% | 1.2% | 10769 غرام |
| الكربوهيدرات | 16.85 غرام | 219 غرام | 7.7% | 9.9% | 1300 غرام |
| الألياف الغذائية | 0.5 غرام | 20 غرام | 2.5% | 3.2% | 4000 غرام |
| مياه | 80.7 غرام | 2273 غرام | 3.6% | 4.6% | 2817 غرام |
| رماد | 0.33 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين أ ، ري | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 غرام |
| رتينول | 0.003 ملغ | ~ | |||
| ألفا كاروتين | 4 μg | ~ | |||
| بيتا كاروتين | 0.004 ملغ | 5 ملغ | 0.1% | 0.1% | 125000 غرام |
| لوتين + زياكسانثين | 4 μg | ~ | |||
| فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.01 ملغ | 1.5 ملغ | 0.7% | 0.9% | 15000 غرام |
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.04 ملغ | 1.8 ملغ | 2.2% | 2.8% | 4500 غرام |
| فيتامين ب 4 ، كولين | 4.7 ملغ | 500 ملغ | 0.9% | 1.2% | 10638 غرام |
| فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.08 ملغ | 2 ملغ | 4% | 5.1% | 2500 غرام |
| فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 2.3% | 5714 غرام |
| فيتامين ب 12 ، كوبالامين | 0.13 μg | 3 μg | 4.3% | 5.5% | 2308 غرام |
| فيتامين ج ، اسكوربيك | 13.9 ملغ | 90 ملغ | 15.4% | 19.7% | 647 غرام |
| فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.02 ملغ | 15 ملغ | 0.1% | 0.1% | 75000 غرام |
| فيتامين ك ، فيلوكينون | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.1% | 120000 غرام |
| فيتامين ب ، لا | 0.19 ملغ | 20 ملغ | 1% | 1.3% | 10526 غرام |
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 100 ملغ | 2500 ملغ | 4% | 5.1% | 2500 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 30 ملغ | 1000 ملغ | 3% | 3.8% | 3333 غرام |
| المغنيسيوم ، ملغ | 10 ملغ | 400 ملغ | 2.5% | 3.2% | 4000 غرام |
| صوديوم ، نا | 14 ملغ | 1300 ملغ | 1.1% | 1.4% | 9286 غرام |
| الكبريت ، س | 11 ملغ | 1000 ملغ | 1.1% | 1.4% | 9091 غرام |
| الفوسفور ، ص | 28 ملغ | 800 ملغ | 3.5% | 4.5% | 2857 غرام |
| أثر العناصر | |||||
| الحديد ، الحديد | 0.14 ملغ | 18 ملغ | 0.8% | 1% | 12857 غرام |
| النحاس والنحاس | 20 μg | 1000 μg | 2% | 2.6% | 5000 غرام |
| السيلينيوم ، سي | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2.1% | 6111 غرام |
| الزنك ، الزنك | 0.26 ملغ | 12 ملغ | 2.2% | 2.8% | 4615 غرام |
| الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
| أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 12.2 غرام | ماكس 100 г | |||
| ستيرول | |||||
| كولسترول | 1 ملغ | 300 مجم كحد أقصى | |||
| الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
| الأحماض الدهنية المشبعة | 0.37 غرام | ماكس 18.7 г | |||
| 4: 0 زيتية | 0.12 غرام | ~ | |||
| 6: 0 نايلون | 0.008 غرام | ~ | |||
| 8: 0 كابريليك | 0.005 غرام | ~ | |||
| 10: 0 كابريك | 0.01 غرام | ~ | |||
| 12: 0 لوريك | 0.013 غرام | ~ | |||
| 14: 0 ميريستيك | 0.041 غرام | ~ | |||
| 16: 0 بالميت | 0.134 غرام | ~ | |||
| 18: 0 ستيارين | 0.039 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 0.12 غرام | الحد الأدنى 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 16: 1 بالميتوليك | 0.01 غرام | ~ | |||
| 18: 1 أولين (أوميغا 9) | 0.093 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 0.03 غرام | من 11.2 ل20.6 | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 2 لينوليك | 0.021 غرام | ~ | |||
| 18: 3 لينولينيك | 0.01 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية أوميغا 3 | 0.01 غرام | من 0.9 ل3.7 | 1.1% | 1.4% | |
| الأحماض الدهنية أوميغا 6 | 0.021 غرام | من 4.7 ل16.8 | 0.4% | 0.5% |
قيمة الطاقة 78 كيلو كالوري.
- ملعقة كبيرة = 15 جم (11.7 كيلو كالوري)
- إناء جربر سكند فود (4 أونصات) = 113 جم (88.1 كيلو كالوري)
- جرة خشب الزان والبندق المرحلة 2 (4 أونصة) = 113 جم (88.1 كيلو كالوري)
- جرة Heinz Strained-2 (4.25 أونصات) = 120 جم (93.6 كيلو كالوري)
- الدورق NFS = 113 جرام (88.1 كيلو كالوري)
أغذية أطفال ، حلوى ، زبادي موز ، بطاطس مهروسة غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين سي - 15,4٪
- Vitamin C يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال ، وعمل الجهاز المناعي ، ويعزز امتصاص الحديد. يؤدي النقص إلى ارتخاء ونزيف اللثة ونزيف في الأنف بسبب زيادة نفاذية وهشاشة الشعيرات الدموية.
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 78 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ما يفيد أغذية الأطفال ، الحلوى ، زبادي الموز ، البطاطس المهروسة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية ، الخصائص المفيدة أغذية الأطفال ، الحلوى ، زبادي الموز ، البطاطس المهروسة
2021-02-18