القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يسرد الجدول التالي محتويات العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) في 100 غرام من جزء صالح للأكل.
مغذ | رقم الهاتف | نورما ** | ٪ من الطبيعي في 100 جرام | ٪ من الطبيعي في 100 كيلو كالوري | 100٪ من القاعدة |
السعرات الحرارية | 15 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 0.9% | 6% | 11227 غرام |
البروتينات | 0.72 غرام | 76 غرام | 0.9% | 6% | 10556 غرام |
الدهون | 0.17 غرام | 56 غرام | 0.3% | 2% | 32941 غرام |
الكربوهيدرات | 1.77 غرام | 219 غرام | 0.8% | 5.3% | 12373 غرام |
الألياف الغذائية | 1.5 غرام | 20 غرام | 7.5% | 50% | 1333 غرام |
مياه | 95.06 غرام | 2273 غرام | 4.2% | 28% | 2391 غرام |
رماد | 0.77 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين أ ، راي | 13 μg | 900 ميكروغرام | 1.4% | 9.3% | 6923 غرام |
ألفا كاروتين | 116 μg | ~ | |||
بيتا كاروتين | 0.091 ملغ | 5 ملغ | 1.8% | 12% | 5495 غرام |
بيتا كريبتوكسانثين | 18 μg | ~ | |||
لوتين + زياكسانثين | 338 ميكروغرام | ~ | |||
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.015 ملغ | 1.5 ملغ | 1% | 6.7% | 10000 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.02 ملغ | 1.8 ملغ | 1.1% | 7.3% | 9000 غرام |
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.106 ملغ | 5 ملغ | 2.1% | 14% | 4717 غرام |
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.03 ملغ | 2 ملغ | 1.5% | 10% | 6667 غرام |
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 26 μg | 400 ميكروغرام | 6.5% | 43.3% | 1538 غرام |
فيتامين ج ، اسكوربيك | 2.2 ملغ | 90 ملغ | 2.4% | 16% | 4091 غرام |
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.02 ملغ | 15 ملغ | 0.1% | 0.7% | 75000 غرام |
فيتامين ك ، فيلوكينون | 29 μg | 120 ميكروغرام | 24.2% | 161.3% | 414 غرام |
فيتامين ب ، ني | 0.2 ملغ | 20 ملغ | 1% | 6.7% | 10000 غرام |
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 92 ملغ | 2500 ملغ | 3.7% | 24.7% | 2717 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 29 ملغ | 1000 ملغ | 2.9% | 19.3% | 3448 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 13 ملغ | 400 ملغ | 3.3% | 22% | 3077 غرام |
صوديوم ، نا | 192 ملغ | 1300 ملغ | 14.8% | 98.7% | 677 غرام |
الكبريت ، س | 7.2 ملغ | 1000 ملغ | 0.7% | 4.7% | 13889 غرام |
الفوسفور ، ص | 18 ملغ | 800 ملغ | 2.3% | 15.3% | 4444 غرام |
المعادن | |||||
الحديد ، الحديد | 1.02 ملغ | 18 ملغ | 5.7% | 38% | 1765 |
المنغنيز ، مينيسوتا | 0.205 ملغ | 2 ملغ | 10.3% | 68.7% | 976 غرام |
النحاس والنحاس | 37 μg | 1000 ميكروغرام | 3.7% | 24.7% | 2703 غرام |
الزنك ، الزنك | 0.36 ملغ | 12 ملغ | 3% | 20% | 3333 غرام |
الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 1.25 غرام | 100 جرام كحد أقصى | |||
الأحماض الأمينية الأساسية | |||||
أرجينين * | 0.032 غرام | ~ | |||
حمض أميني أساسي | 0.04 غرام | ~ | |||
الهيستيدين * | 0.015 غرام | ~ | |||
آيسولوسين | 0.029 غرام | ~ | |||
ليسين | 0.049 غرام | ~ | |||
ليسين | 0.039 غرام | ~ | |||
الميثيونين | 0.009 غرام | ~ | |||
ثريونين | 0.035 غرام | ~ | |||
التربتوفان | 0.008 غرام | ~ | |||
فينيلالاناين | 0.029 غرام | ~ | |||
حمض أميني | |||||
ألانين | 0.037 غرام | ~ | |||
حمض الأسبارتيك | 0.111 غرام | ~ | |||
جليكاين | 0.028 غرام | ~ | |||
حمض الجلوتاميك | 0.082 غرام | ~ | |||
البرولين | 0.029 غرام | ~ | |||
سيرين | 0.043 غرام | ~ | |||
التيروزين | 0.019 غرام | ~ | |||
السيستين | 0.008 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
Nasadenie الأحماض الدهنية | 0.04 غرام | 18.7 جرام كحد أقصى | |||
16: 0 بالميت | 0.033 غرام | ~ | |||
18: 0 دهني | 0.005 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 0.007 غرام | 16.8 جرام كحد أدنى | |||
18: 1 أوليك (أوميغا 9) | 0.007 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 0.09 غرام | من 11.2 إلى 20.6 جم | 0.8% | 5.3% | |
18: 2 لينوليك | 0.035 غرام | ~ | |||
18: 3 لينولينيك | 0.055 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية أوميغا 3 | 0.055 غرام | من 0.9 إلى 3.7 جم | 6.1% | 40.7% | |
الأحماض الدهنية أوميغا 6 | 0.035 غرام | من 4.7 إلى 16.8 جم | 0.7% | 4.7% |
قيمة الطاقة 15 كيلو كالوري.
- 0,5 كوب = 120 جرام (18 كيلو كالوري)
- علبة (303 × 406) = 439 جم (65.9 كيلو كالوري)
فاصوليا خضراء معلبة غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ك - 24,2٪
- فيتامين K ينظم تخثر الدم. يؤدي نقص فيتامين ك إلى زيادة وقت تخثر الدم وانخفاض مستوى البروثرومبين في الدم.
دليل كامل لمعظم المنتجات المفيدة التي يمكنك رؤيتها في التطبيق.
الوسوم (تاج): قيمة السعرات الحرارية 15 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن من الفاصوليا المفيدة ، الخضراء ، المعلبة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية ، الخصائص المفيدة للفاصوليا الخضراء ، الخضراء ، المعلبة