المحتويات
ترتبط العديد من الحقائق غير المؤكدة والأساطير والأساطير بتأثير الكافيين على الجسم. ما هي الخصائص التي تميز هذه المادة ، وكيف تؤثر على الإنسان؟ دعونا نفهمها معًا.
الأطعمة التي تحتوي على أعلى نسبة من الكافيين:
الخصائص العامة للكافيين
الكافيين منبهات طبيعية معروفة. وضوحا يمتلك خصائص منشط. وهي مصنوعة من مواد نباتية (قهوة ، شاي ، غرنا ، متة).
متوفر في أقراص ، وهو جزء من بعض المكملات الغذائية والمنتجات للرياضيين. يوجد في العديد من الأدوية لعلاج الصداع والربو.
آثار الكافيين على جسم الإنسان مثيرة للجدل. يمكن وصفها بأنها إيجابية وسلبية. سامة بكميات كبيرة جدا.
متطلبات الكافيين اليومية
الكافيين ليس ضروريًا للجسم. يوصي الأطباء بتناول 1-2 حبة يوميًا في الأسبوع الأول عند حدوث الصداع النصفي. علاوة على ذلك ، قرص واحد من المستحضر الذي يحتوي على مادة الكافيين ، لا يزيد عن شهر واحد.
يوصي خبراء كمال الأجسام بتناول 3 ملغ من الكافيين لكل كيلوغرام من وزن الجسم قبل التمرين بدقيقة واحدة. يمكن لمثل هذه الجرعة من المادة أن تزيد من أداء الجسم بنسبة 1٪. لتسهيل التنقل في كمية الكافيين ، يمكنك استخدام هذا الدليل. يحتوي 30 كوب شاي (20 مل) على 1 مجم من الكافيين.
تزداد الحاجة إلى الكافيين
- في الأمراض المصحوبة باكتئاب الجهاز العصبي المركزي.
- مع ظهور تشنجات متكررة في أوعية الدماغ (الصداع النصفي وأنواع أخرى من الصداع) ؛
- مع انخفاض النشاط العقلي
- في حالة الصدمة ، في حالة الانهيار ، مع خطر فقدان الوعي ؛
- مع انخفاض الأداء البدني والضعف والنعاس.
- مع انخفاض ضغط الدم
- الربو؛
- عند تشخيص سلس البول عند الأطفال ؛
- عند فقدان الوزن
- مع فشل الجهاز التنفسي ومرض مثل انقطاع النفس مجهول السبب عند الأطفال حديثي الولادة.
تنخفض الحاجة إلى الكافيين:
- مع ارتفاع ضغط الدم
- مع أمراض القلب والأوعية الدموية المزمنة.
- مع تصلب الشرايين.
- ضعف الجهاز العصبي
- مع أمراض الأورام.
- مع الاضطرابات العصبية والنفسية.
- في حالة اضطراب النوم (الأرق).
- مع الجلوكوما (بطلان) ؛
- في سن الشيخوخة؛
- في الأطفال (بسبب ضعف الجهاز العصبي) ؛
- استعدادًا للحمل (الكافيين الزائد يقلل من إمكانية الإخصاب) ؛
- أثناء الحمل والرضاعة.
هضم الكافيين
يمتص الجسم مادة الكافيين بسهولة ، لكنها تهيج الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي وتسد الجسم.
الخصائص المفيدة للكافيين وتأثيره على الجسم
تمت دراسة تأثير الكافيين على الجسم بواسطة IP Pavlov. أظهرت الدراسات أن الكافيين يعزز الإثارة في القشرة الدماغية. ويؤثر كذلك على زيادة النشاط البدني.
يحفز الكافيين الأداء ، مع تقليل التعب والنعاس بشكل كبير. يساعد استخدام الكافيين على منع تجلط الدم.
ويلاحظ أن محبي القهوة أقل عرضة بمرتين للإصابة بمثل هذا التشخيص الهائل مثل السكتة الدماغية. بالإضافة إلى ذلك ، تزيد القهوة من إدراك الجسم للأنسولين. تشير هذه الحقيقة إلى أن الجسم محمي جيدًا ضد مرض السكري من النوع 2.
لذلك ، مع الاستهلاك المعتدل إلى حد ما ، تحتوي المادة على الميزات التالية:
- هو منشط يقلل من الشعور بالنعاس والتعب.
- يحسن المزاج
- يشحذ عمل الحواس.
- يحمي من السكتات الدماغية.
- هو منبه للدورة الدموية النشطة.
- يسرع عملية التمثيل الغذائي ، ويحفز حرق الدهون.
- تستخدم لتشنجات الأوعية الدموية.
- يستخدم كمضاد طبيعي للاكتئاب.
- يسبب زيادة في النشاط العقلي والبدني ؛
- يعمل كمدرب للقلب والأوعية الدموية عن طريق زيادة وتيرة تقلص عضلة القلب.
التفاعل مع العناصر الأساسية
لا ينصح بتناول الكافيين والأطعمة التي تحتوي على الكافيين مباشرة بعد الوجبات. يمكن أن يؤثر ذلك سلبًا على امتصاص بعض الفيتامينات والمعادن (المغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم).
الكافيين له تأثير مدر للبول خفيف. عندما يتم استهلاك الكافيين بكميات كبيرة ، يمكن أن يحدث الجفاف.
يتفاعل مع المسكنات ، ويزيد من توافرها البيولوجي في الجسم.
علامات نقص الكافيين في الجسم:
- ضغط دم منخفض؛
- انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم.
- إعياء؛
- انخفاض النشاط العقلي والبدني.
علامات الكافيين الزائد في الجسم:
- فرط النشاط والإثارة.
- الأرق؛
- ارتفاع ضغط الدم.
- عدم انتظام دقات القلب والعرق البارد.
- فم جاف؛
- استفراغ و غثيان؛
- كثرة التبول؛
- طنين الأذن.
- حالة من القلق ، القلق غير المبرر ، "الهزة" ؛
- الاكتئاب والتعب.
- النعاس (بجرعات عالية جدا) ؛
- غموض الوعي.
العوامل التي تؤثر على محتوى الكافيين في جسمك
من أجل أن يكون مستوى الكافيين في الجسم طبيعياً ، يكفي اتباع نظام غذائي كامل يشمل الأطعمة التي تحتوي عليه. في هذه الحالة ، يجدر الانتباه إلى شخصية الكائن الحي: الأمراض والعمر والأمراض المزمنة والتعصب والحساسية.
الكافيين للجمال والصحة
يزيد الكافيين من قوة العضلات وأدائها ، ويساهم في تقلصها الشديد. يُسمح للرياضيين باستخدام الكافيين قبل التمرين. الكافيين كمنشطات محظور في المنافسة.
تعتبر فوائد الكافيين لبناء جسم قوي وجميل موضوع كثير من الجدل. لا توجد إجابة نهائية حول مدى استصواب استخدامه قبل التدريب.
أيضا ، الكافيين عنصر لا غنى عنه في كريمات التخسيس.