القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
| قيمة السعرات الحرارية | 168 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 10% | 6% | 1002 غرام |
| البروتينات | 3.19 غرام | 76 غرام | 4.2% | 2.5% | 2382 غرام |
| الدهون | 8.74 غرام | 56 غرام | 15.6% | 9.3% | 641 غرام |
| الكربوهيدرات | 19.03 غرام | 219 غرام | 8.7% | 5.2% | 1151 غرام |
| مياه | 68.13 غرام | 2273 غرام | 3% | 1.8% | 3336 غرام |
| رماد | 0.91 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.18 ملغ | 1.8 ملغ | 10% | 6% | 1000 غرام |
| فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.62 ملغ | 5 ملغ | 12.4% | 7.4% | 806 غرام |
| فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.03 ملغ | 2 ملغ | 1.5% | 0.9% | 6667 غرام |
| فيتامين ب 12 ، كوبالامين | 0.36 μg | 3 μg | 12% | 7.1% | 833 غرام |
| فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.32 ملغ | 15 ملغ | 2.1% | 1.3% | 4688 غرام |
| فيتامين ب ، لا | 0.09 ملغ | 20 ملغ | 0.5% | 0.3% | 22222 غرام |
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 153 ملغ | 2500 ملغ | 6.1% | 3.6% | 1634 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 104 ملغ | 1000 ملغ | 10.4% | 6.2% | 962 غرام |
| المغنيسيوم ، ملغ | 12 ملغ | 400 ملغ | 3% | 1.8% | 3333 غرام |
| صوديوم ، نا | 100 ملغ | 1300 ملغ | 7.7% | 4.6% | 1300 غرام |
| الكبريت ، س | 31.9 ملغ | 1000 ملغ | 3.2% | 1.9% | 3135 غرام |
| الفوسفور ، ص | 97 ملغ | 800 ملغ | 12.1% | 7.2% | 825 غرام |
| أثر العناصر | |||||
| الحديد ، الحديد | 0.42 ملغ | 18 ملغ | 2.3% | 1.4% | 4286 غرام |
| المنغنيز ، مينيسوتا | 0.061 ملغ | 2 ملغ | 3.1% | 1.8% | 3279 غرام |
| النحاس والنحاس | 190 μg | 1000 μg | 19% | 11.3% | 526 غرام |
| السيلينيوم ، سي | 3.2 μg | 55 μg | 5.8% | 3.5% | 1719 غرام |
| الزنك ، الزنك | 0.67 ملغ | 12 ملغ | 5.6% | 3.3% | 1791 غرام |
| الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
| النشا والدكسترين | 1 غرام | ~ | |||
| أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 11.67 غرام | ماكس 100 г | |||
| اللبن | 0.13 غرام | ~ | |||
| اللاكتوز | 4.26 غرام | ~ | |||
| سكر القصب | 7.28 غرام | ~ | |||
| ستيرول | |||||
| كولسترول | 31 ملغ | 300 مجم كحد أقصى | |||
| الأحماض الدهنية | |||||
| المتحولين جنسيا | 0.296 غرام | ماكس 1.9 г | |||
| الدهون المتحولة الأحادية غير المشبعة | 0.237 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
| الأحماض الدهنية المشبعة | 5.335 غرام | ماكس 18.7 г | |||
| 4: 0 زيتية | 0.198 غرام | ~ | |||
| 6: 0 نايلون | 0.152 غرام | ~ | |||
| 8: 0 كابريليك | 0.093 غرام | ~ | |||
| 10: 0 كابريك | 0.227 غرام | ~ | |||
| 12: 0 لوريك | 0.249 غرام | ~ | |||
| 14: 0 ميريستيك | 0.825 غرام | ~ | |||
| 15: 0 بنتاديكانويك | 0.084 غرام | ~ | |||
| 16: 0 بالميت | 2.388 غرام | ~ | |||
| 17: 0 مارجرين | 0.053 غرام | ~ | |||
| 18: 0 ستيارين | 1.039 غرام | ~ | |||
| 20: 0 شبق | 0.014 غرام | ~ | |||
| 22: 0 بيجينيك | 0.004 غرام | ~ | |||
| 24: 0 ليجنوسيريك | 0.006 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 2.47 غرام | الحد الأدنى 16.8 г | 14.7% | 8.8% | |
| 14: 1 ميريستوليك | 0.068 غرام | ~ | |||
| 16: 1 بالميتوليك | 0.172 غرام | ~ | |||
| 16: 1 رابطة الدول المستقلة | 0.143 غرام | ~ | |||
| 16: 1 عبر | 0.03 غرام | ~ | |||
| 17: 1 سبتاديسين | 0.017 غرام | ~ | |||
| 18: 1 أولين (أوميغا 9) | 2.204 غرام | ~ | |||
| 18: 1 رابطة الدول المستقلة | 1.997 غرام | ~ | |||
| 18: 1 عبر | 0.207 غرام | ~ | |||
| 20: 1 جادوليك (أوميغا 9) | 0.009 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 0.434 غرام | من 11.2 ل20.6 | 3.9% | 2.3% | |
| 18: 2 ايزومر ترانس ، غير محدد | 0.059 غرام | ~ | |||
| 18: 2 أوميغا 6 ، رابطة الدول المستقلة ، رابطة الدول المستقلة | 0.255 غرام | ~ | |||
| 18: 2 حمض اللينوليك المترافق | 0.047 غرام | ~ | |||
| 18: 3 أوميغا 3 وألفا لينولينيك | 0.034 غرام | ~ | |||
| 18: 3 أوميجا 6 ، جاما لينولينيك | 0.003 غرام | ~ | |||
| 18: 4 ستيوريد أوميجا 3 | 0.004 غرام | ~ | |||
| 20: 2 إيكوسادينويك ، أوميغا 6 ، رابطة الدول المستقلة ، رابطة الدول المستقلة | 0.002 غرام | ~ | |||
| 20: 3 أوميغا 6 | 0.011 غرام | ~ | |||
| 20: 4 ارشيدونيك | 0.013 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية أوميغا 3 | 0.043 غرام | من 0.9 ل3.7 | 4.8% | 2.9% | |
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC) ، أوميغا 3 | 0.005 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية أوميغا 6 | 0.284 غرام | من 4.7 ل16.8 | 6% | 3.6% |
قيمة الطاقة 168 كيلو كالوري.
- أوقية سائلة = 25 جم (42 كيلو كالوري)
- صغير 12 أونصة سائلة = 298 جم (500.6 كيلو كالوري)
- متوسط 16 أونصة سائلة = 397 جم (667 كيلو كالوري)
برجر كنج كوكتيل فانيليا غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين ب 5 - 12,4٪ ، فيتامين ب 12 - 12٪ ، الفوسفور - 12,1٪ ، النحاس - 19٪
- Vitamin B5 يشارك في التمثيل الغذائي للبروتين والدهون والكربوهيدرات واستقلاب الكوليسترول وتكوين عدد من الهرمونات والهيموجلوبين ويعزز امتصاص الأحماض الأمينية والسكريات في الأمعاء ، ويدعم وظيفة قشرة الغدة الكظرية. يمكن أن يؤدي نقص حمض البانتوثينيك إلى تلف الجلد والأغشية المخاطية.
- Vitamin B12 يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي وتحويل الأحماض الأمينية. حمض الفوليك وفيتامين ب 12 فيتامينات مترابطة وتشارك في تكوين الدم. يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى تطور نقص جزئي أو ثانوي في حمض الفوليك ، وكذلك فقر الدم ونقص الكريات البيض ونقص الصفيحات.
- الفسفور يشارك في العديد من العمليات الفسيولوجية ، بما في ذلك استقلاب الطاقة ، وينظم التوازن الحمضي القاعدي ، وهو جزء من الفوسفوليبيدات والنيوكليوتيدات والأحماض النووية ، وهو ضروري لتمعدن العظام والأسنان. نقص يؤدي إلى فقدان الشهية وفقر الدم والكساح.
- النحاس هو جزء من الإنزيمات مع نشاط الأكسدة والاختزال ويشارك في استقلاب الحديد ، ويحفز امتصاص البروتينات والكربوهيدرات. يشارك في عمليات تزويد أنسجة جسم الإنسان بالأكسجين. يتجلى النقص في الاضطرابات في تكوين نظام القلب والأوعية الدموية والهيكل العظمي ، وتطور خلل التنسج الضام.
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 168 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، كيف يفيد برجر كنج ، كوكتيل الفانيليا ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية ، الخصائص المفيدة لبرجر كنج ، كوكتيل الفانيليا