• حساسية الشوكولاتة ممكنة حتى لو كانت كذلك راريس. تأتي ظاهرة الحساسية في هذه الحالة من بروتينات الكاكاو. ثم يعاني الشخص المصاب بالحساسية من صعوبة في التنفس ، والصداع ، والطفح الجلدي ، وتسرع القلب ، والحكة ، وحرقان في المعدة.

يمكن أيضًا ملاحظة هذه الأعراض لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من العناصر التي تتكون منها الشوكولاتة (المكسرات وبروتينات الحليب ، إلخ..) ، على الرغم من أنهم لا يعانون من حساسية من الكاكاو في حد ذاته.