1. تبحث عن الدافع
كيف تصبح نباتيًا بنجاح؟ شجع نفسك! تساعد مشاهدة مقاطع الفيديو المختلفة على الإنترنت كثيرًا. يمكن أن تكون مقاطع فيديو للطهي ، ودروسًا رئيسية ، ومدونات فيديو مع تجربة شخصية. هذا مهم بشكل خاص عندما يعتقد شخص ما أن النباتية تؤذي الشخص.
2. ابحث عن الوصفات النباتية المفضلة لديك
هل تحب اللازانيا؟ لا يمكنك تخيل الحياة بدون برغر العصير؟ أصبح الآيس كريم في عطلة نهاية الأسبوع تقليدا؟ ابحث عن الوصفات العشبية لأطباقك المفضلة! الآن لا شيء مستحيل ، الإنترنت يقدم عددًا هائلاً من الخيارات لنفس اللازانيا والبرغر والآيس كريم دون استخدام المنتجات الحيوانية. لا تتعدى على نفسك ، اختر البديل!
3. العثور على معلمه
هناك العديد من المنظمات والخدمات التي تقدم برامج إرشاد لنوع جديد من التغذية لك. يمكنك الكتابة إليه ، وسيقدم لك بالتأكيد النصيحة والدعم. إذا كنت تشعر بالفعل أنك خبير في النباتية ، فقم بالتسجيل وتصبح مرشدًا بنفسك. يمكنك أن تصبح مروجًا للصحة بمساعدة شخص آخر.
4. الانضمام إلى مجتمعات وسائل الإعلام الاجتماعية
هناك مليار مجموعة ومجتمع نباتي على Facebook و VKontakte و Twitter و Instagram والعديد من الشبكات الاجتماعية الأخرى. هذا مفيد لأنه يمكنك العثور على أشخاص متشابهين في التفكير والتواصل مع نباتيين آخرين. ينشر الأشخاص وصفات ونصائح وأخبار ومقالات وإجابات على الأسئلة الشائعة. ستمنحك مجموعة كبيرة ومتنوعة من هذه المجموعات الفرصة للعثور على المكان الذي يناسبك.
5. تجربة في المطبخ
استخدم الأطعمة النباتية العشوائية الموجودة في مطبخك واصنع شيئًا جديدًا تمامًا معهم! ابحث عن وصفات نباتية ولكن أضف المكونات والتوابل الأخرى إليها. اجعل الطبخ ممتعًا ومثيرًا!
6. جرب ماركات جديدة
إذا كنت تشتري حليبًا نباتيًا أو توفو من علامة تجارية واحدة ، فمن المنطقي تجربة ما تقدمه العلامات التجارية الأخرى. يحدث أنك تشتري جبنًا نباتيًا وتعتقد أنك الآن تكره الجبن النباتي بشكل عام. ومع ذلك ، فإن العلامات التجارية المختلفة تصنع منتجات مختلفة. على الأرجح ، من خلال التجربة والخطأ ، ستجد علامتك التجارية المفضلة.
7. جرب طعامًا جديدًا
كثير من الناس يعتبرون أنفسهم انتقائيين بشأن خيارات الطعام قبل التحول إلى نظام غذائي نباتي. ومع ذلك ، يكتشفون بعد ذلك طعامًا لأنفسهم ، وهو ما لم يتمكنوا حتى من التفكير فيه. الفاصوليا والتوفو وأنواع مختلفة من الحلويات المصنوعة من النباتات - وهذا يبدو بريًا لآكل اللحوم. لذا جرب أشياء جديدة ، دع براعم التذوق لديك تقرر بأنفسهم ما يحلو لهم.
8. اكتشف التوفو
بحث؟ نعم! لا تحكم على الكتاب من غلافه. التوفو منتج متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه لإعداد وجبات الإفطار والأطباق الساخنة والوجبات الخفيفة وحتى الحلويات. يمكن تحويلها إلى تماثلي من الريكوتا أو البودنج أو ببساطة محنك ومقلية أو مخبوزة. يمتص التوفو النكهات والنكهات التي تتذوقها. يمكنك تجربتها في مطاعم آسيوية مختلفة حيث يعرفون بالضبط كيفية التعامل معها. استكشف هذا المنتج لتحويله إلى شيء سحري!
9. اجعل الحقائق جاهزة
غالبًا ما يتم قصف النباتيين بالأسئلة والاتهامات. أحيانًا يكون الناس فضوليين فقط ، وأحيانًا يريدون المجادلة وإقناعك ، وأحيانًا يطلبون النصيحة لأنهم هم أنفسهم يفكرون في التحول إلى نمط حياة غير مألوف لهم. تعرف على بعض الحقائق حول فوائد النظام الغذائي النباتي حتى تتمكن من الإجابة بشكل صحيح على أسئلة أولئك الذين لم يطلعوا على هذا الموضوع بعد.
10. اقرأ الملصقات
تعلم قراءة ملصقات الطعام والملابس ومستحضرات التجميل ، وابحث عن التحذيرات بشأن الحساسية المحتملة. عادة تشير العبوات إلى أن المنتج قد يحتوي على آثار من البيض واللاكتوز. يضع بعض المصنّعين ملصق نباتي أو نباتي ، لكن لا يزال من المهم قراءة المكونات الموجودة في المكونات. سنتحدث أكثر عن هذا في المقالة التالية.
11. ابحث عن المنتجات
يمكن أن تساعدك أداة Google البسيطة في العثور على الأطعمة النباتية ومستحضرات التجميل والملابس والأحذية. يمكنك حتى إنشاء سلسلة مناقشة على بعض الشبكات الاجتماعية حيث يمكن للنباتيين مشاركة الأطعمة المختلفة.
12. لا تخشى أن تأخذ الوقت الكافي للتحول.
أفضل انتقال هو الانتقال البطيء. هذا ينطبق على أي نظام طاقة. إذا كنت عازمًا على أن تصبح نباتيًا ، ولكن نظامك الغذائي يحتوي الآن على منتجات حيوانية ، فلا يجب أن تتسرع على الفور في كل شيء جاد. تخلي تدريجياً عن بعض المنتجات ، دع الجسم يعتاد على الجديد. لا تخف من قضاء بضع سنوات على ذلك. الانتقال السلس سيجعل من الممكن تجنب مشاكل الصحة والجهاز العصبي.
لا تتعلق النزعة النباتية بزراعة الجسم أو اتباع نظام غذائي أو تطهيره. هذه فرصة لجعل العالم مكانًا أفضل. أنت شخص من حقك أن ترتكب الأخطاء. فقط تقدم للأمام قدر الإمكان.
المصدر