كيف نطبخ الطبق ”شرحات الحدوق»
مرر جميع المكونات عبر مفرمة اللحم لتوحيدها ، ثم شكّل الشرائح واقليها في مقلاة جافة أسفل الغطاء.
مكونات الوصفة "شرحات الحدوق":
- سمك الحدوق 750 غرام
- بصل 75 غرام
- بيضة 1 قطعة
- كرنب أبيض 40 جرام
القيمة الغذائية لطبق "الحدوق شرحات" (لكل 100 غرام):
السعرات الحرارية: 72.3 سعر حراري
السناجب: 15 غرام.
الدهون: 0.8 غرام.
الكربوهيدرات: 1.1 غرام.
عدد الحصص: 1المكونات ومحتوى السعرات الحرارية للوصفة "شرحات الحدوق"
| منتج | قياس | الوزن ، غرام | أبيض ، غرام | الدهون ، غ | زاوية ، غرام | كالوري ، كالوري |
| الحدوق | 750 غرام | 750 | 129 | 1.5 | 0 | 532.5 |
| بصل | 75 غرام | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| بيض الدجاجه | 1 قطعة | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| الملفوف الأبيض | 40 غرام | 40 | 0.72 | 0.04 | 1.88 | 10.8 |
| الإجمالي | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 1 خدمة | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 100 غرام | 100 | 15 | 0.8 | 1.1 | 72.3 |