نادرًا ما يجتمع نقص الفوسفور وفقط للنباتيين ، حيث لا تحتوي قائمة الطعام على اللحوم ولا تحتوي على الأطعمة التي تحتوي على الفوسفور. الفوسفور مسئول عن صحة الأسنان والعظام ، والطاقة التي تتغذى على خلايا الجسم. إذا كان لديك جهاز مناعي ضعيف ، وتزعجك آلام العضلات ، وهناك فقر الدم وضعف الشهية ، يمكن للمرء أن يشك في نقص هذا المعدن الهام. يحتاج الشخص البالغ يوميًا إلى تناول 1000 مجم من الفوسفور. توجد مصادر كافية للفوسفور في الطبيعة ، تكفي لمنع النقص.
المحار
المحار هو الرائد في البروتين والكثير من الفيتامينات A و C و D واليود والزنك والفوسفور (426 مجم لكل 100 جرام) والأحماض الدهنية أوميغا 3 - هذا الكوكتيل ينعش مظهرك بشكل خاص ويحسن حالة البشرة ، تقوي الأظافر والأسنان العظام والجهاز العصبي ، فضلاً عن تأثيرها الإيجابي على صحة الأعضاء التناسلية.
زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني تبهج عشاق الطعام ومحبي نكهة الجوز. هذا مصدر كبير للبروتين والفوسفور. اختر زبدة الفول السوداني الطبيعية ، التي لا تحتوي على مواد تحلية إضافية ، ومحسنات النكهة ، والمواد الحافظة.
الحبوب
تحتوي حبوب الحبوب على الكثير من الفوسفور ، لذا تأكد من تشغيل الحبوب وخبز القمح الكامل في نظامك الغذائي: الفول - الذرة ، ترتيب الشعير والقمح والشوفان. تحتوي الحبوب على الكثير من الألياف ، مما يساعد الجهاز الهضمي على العمل بشكل أفضل.
بروكلي
يحتوي البروكلي على 66 مجم من الفوسفور لكل 100 جرام والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك ومجموعة متنوعة من الفيتامينات ، وفرحة إنقاص الوزن ، منخفضة السعرات الحرارية ، 34 كيلو كالوري لكل 100 جرام. يمكن أن تؤكل البروكلي نيئة. ولكن إذا لم يكن هذا الخيار مناسبًا ، فقم بإعداد هذه الخضار حتى تصبح طرية - الدين.
فطائر الجبنة
المنتجات التي تحتوي على الكالسيوم والفلورايد بكميات كافية ، ولكن بشكل خاص الكثير منها في الجبن. على سبيل المثال ، تحتوي جبنة البارميزان في نهاية 30 جرامًا على 213 مجم من الفوسفور ، وجبن الماعز - 200 مجم ، وجبن الموزاريلا - 180 مجم. تحتوي هذه الأجبان على نسبة أقل من الدهون ؛ لذلك ، لن يضروا بشخصيتك.
البقوليات
فول الصويا والعدس والفول - كل شيء مصدر للفوسفور. يحتوي فول الصويا على 180 مجم من الفوسفور لكل 100 جرام من المنتج و 200 جرام من الفاصوليا البيضاء ، 30٪ من القيمة اليومية لهذا العنصر.
بذور
ستكون البذور إضافة جيدة للسلطات أو العصائر أو دقيق الشوفان في الصباح. البذور المحتوية على الفوسفور - بذور الشيا واليقطين وعباد الشمس والسمسم. 100 جرام من بذور اليقطين - 1 مجم من الفوسفور. بذور الشيا هي إضافة الفوسفور التي تحتوي على الكثير من الألياف والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والكالسيوم والحديد ومضادات الأكسدة.
ثوم
حماية المناعة والخصائص المضادة للبكتيريا - لذلك نحن على دراية بالثوم. ويحتوي على 153 ملغ من الفوسفور لكل 100 جرام بالإضافة إلى الحديد والزنك وفيتامين سي. يساعد الثوم على خفض ضغط الدم وتطبيع مستويات الكوليسترول في الدم ويقوي القلب.