رق الثدي (Lactarius pergamenus)

النظاميات:
  • الشعبة: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • التقسيم الفرعي: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • صنف فرعي: Incertae sedis (موضع غير مؤكد)
  • الترتيب: Russulales (Russulovye)
  • العائلة: Russulaceae (روسولا)
  • جنس: Lactarius (حليبي)
  • النوع: Lactarius pergamenus (رق الثدي)

رق الثدي (اللات. لاكتاريوس برجامينوس or حليب بالفلفل) هو فطر في جنس Lactarius (lat. Lactarius) من عائلة Russulaceae.

أماكن التجميع:

ينمو الرق (Lactarius pergamenus) أحيانًا في مجموعات كبيرة في الغابات المختلطة.

الوصف:

يصل غطاء عيش الغراب (Lactarius pergamenus) إلى قطر يصل إلى 10 سم ، محدب بشكل مسطح ، ثم على شكل قمع. اللون أبيض ، يتحول إلى اللون الأصفر مع نمو الفطر. السطح متجعد أو أملس. اللب أبيض ، مر. عصير حليبي أبيض ، لا يغير لونه في الهواء. سجلات تنازلية على طول الساق ، متكررة ، صفراء. الساق طويلة ، بيضاء ، ضيقة.

الاختلافات:

فطر البرشمان مشابه جدًا لفطر الفلفل ، ويختلف عنه في جذع أطول وقبعة مجعدة قليلاً.

الاستخدام:

فطر الرق (Lactarius pergamenus) هو فطر صالح للأكل من الفئة الثانية. جمعت في أغسطس وسبتمبر. .

اترك تعليق