وصفة الحليب جيلي من الجزر. السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي والقيمة الغذائية.

المكونات هلام حليب الجزر

جزر 500.0 (جرام)
ماء 0.5 (زجاج الحبوب)
حليب البقر 3.0 (ملعقة صغيرة)
السكر 1.0 (ملعقة مائدة)
الونيلين مركب كيميائي 0.2 (ملعقة صغيرة)
نشا البطاطس 3.0 (ملعقة مائدة)
طريقة التحضير

ابشر الجزر المقشر بالقشر ، ضعه في قدر واتركه على نار خفيفة في القليل من الماء حتى ينضج ، أضف الفانيلين والنشا المخفف في الحليب البارد. يُغلى ويُسكب في طبق ضحل ويُرش بالسكر. تقدم مبردة.

يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.

يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذكمية معيار**٪ من القاعدة في 100 جرام100 كيلو كالوري من القاعدةطبيعي 100٪
قيمة السعرات الحرارية60.8 كيلو كالوري1684 كيلو كالوري3.6%5.9%2770 غرام
البروتينات2 غرام76 غرام2.6%4.3%3800 غرام
الدهون1.9 غرام56 غرام3.4%5.6%2947 غرام
الكربوهيدرات9.5 غرام219 غرام4.3%7.1%2305 غرام
الأحماض العضوية0.4 غرام~
الألياف الغذائية0.6 غرام20 غرام3%4.9%3333 غرام
مياه 83.5 غرام2273 غرام3.7%6.1%2722 غرام
رماد1.5 غرام~
الفيتامينات
فيتامين أ ، ري2000 μg900 μg222.2%365.5%45 غرام
رتينول2 ملغ~
فيتامين ب 1 ، ثيامين0.04 ملغ1.5 ملغ2.7%4.4%3750 غرام
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين0.1 ملغ1.8 ملغ5.6%9.2%1800 غرام
فيتامين ب 4 ، كولين13.3 ملغ500 ملغ2.7%4.4%3759 غرام
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك0.3 ملغ5 ملغ6%9.9%1667 غرام
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين0.06 ملغ2 ملغ3%4.9%3333 غرام
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك4.8 μg400 μg1.2%2%8333 غرام
فيتامين ب 12 ، كوبالامين0.2 μg3 μg6.7%11%1500 غرام
فيتامين ج ، اسكوربيك1.1 ملغ90 ملغ1.2%2%8182 غرام
فيتامين د ، كالسيفيرول0.03 μg10 μg0.3%0.5%33333 غرام
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي0.2 ملغ15 ملغ1.3%2.1%7500 غرام
فيتامين هـ ، البيوتين1.8 μg50 μg3.6%5.9%2778 غرام
فيتامين ب ، لا0.632 ملغ20 ملغ3.2%5.3%3165 غرام
النياسين0.3 ملغ~
المغذيات
البوتاسيوم ، ك132.5 ملغ2500 ملغ5.3%8.7%1887 غرام
الكالسيوم ، كاليفورنيا76 ملغ1000 ملغ7.6%12.5%1316 غرام
المغنيسيوم ، ملغ16.5 ملغ400 ملغ4.1%6.7%2424 غرام
صوديوم ، نا35.1 ملغ1300 ملغ2.7%4.4%3704 غرام
الكبريت ، س17.5 ملغ1000 ملغ1.8%3%5714 غرام
الفوسفور ، ص67.4 ملغ800 ملغ8.4%13.8%1187 غرام
الكلور ، Cl76 ملغ2300 ملغ3.3%5.4%3026 غرام
أثر العناصر
الألومنيوم ، آل105.8 μg~
بوهر ، ب.48.5 μg~
الفاناديوم ، ف24 μg~
الحديد ، الحديد0.2 ملغ18 ملغ1.1%1.8%9000 غرام
اليود ، أنا6.2 μg150 μg4.1%6.7%2419 غرام
كوبالت ، شركة0.9 μg10 μg9%14.8%1111 غرام
ليثيوم ، لي1.5 μg~
المنغنيز ، مينيسوتا0.0518 ملغ2 ملغ2.6%4.3%3861 غرام
النحاس والنحاس26 μg1000 μg2.6%4.3%3846 غرام
الموليبدينوم ، مو.7.6 μg70 μg10.9%17.9%921 غرام
نيكل ني1.5 μg~
أولوفو ، سن7.2 μg~
السيلينيوم ، سي1.1 μg55 μg2%3.3%5000 غرام
السترونتيوم ، الأب.9.4 μg~
الفلور ، واو24.4 μg4000 μg0.6%1%16393 غرام
كروم ، كر1.8 μg50 μg3.6%5.9%2778 غرام
الزنك ، الزنك0.3176 ملغ12 ملغ2.6%4.3%3778 غرام
الكربوهيدرات القابلة للهضم
النشا والدكسترين0.1 غرام~
أحادي وثنائي السكريات (السكريات)7.4 غرامماكس 100 г

قيمة الطاقة 60,8 كيلو كالوري.

هلام الحليب من الجزر غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين أ - 222,2٪
  • فايتمين أ مسؤولة عن التطور الطبيعي ، والوظيفة الإنجابية ، وصحة الجلد والعين ، والحفاظ على المناعة.
 
محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات الوصفة حليب جيلي من الجزر لكل 100 جرام
  • 35 كيلو كالوري
  • 0 كيلو كالوري
  • 60 كيلو كالوري
  • 399 كيلو كالوري
  • 0 كيلو كالوري
  • 313 كيلو كالوري
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 60,8،XNUMX سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة الطبخ ، حليب الجزر ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية

اترك تعليق