المحتويات
محتوى السعرات الحرارية
الجبن ومنتجات الجبن | السعرات الحرارية (كيلو كالوري) | بروتين (جرامات) | الدهون (جرامات) | الكربوهيدرات (جرامات) |
تخثر | 110 | 22 | 0.6 | 3.3 |
الجبن 2٪ | 114 | 20 | 2 | 3 |
اللبن الرائب 4٪ | 136 | 21 | 4 | 3 |
اللبن الرائب 5٪ | 145 | 21 | 5 | 3 |
جبن قريش 9٪ (جريئة) | 169 | 18 | 9 | 3 |
الجبن 11٪ | 178 | 16 | 11 | 3 |
الجبن 18٪ (جريئة) | 236 | 15 | 18 | 2.8 |
- كتلة اللبن الرائب 16.5٪ دهون | 232 | 12 | 16.5 | 9.5 |
وزن الجبن القريش 20٪ دهن | 287 | 11.5 | 20 | 14.5 |
كتلة اللبن الرائب مع الزبيب 23٪ دهن | 345 | 7.1 | 23 | 27.1 |
خثارة مصقولة تحتوي على 10.9٪ دهن | 270 | 9.4 | 10.9 | 33.1 |
خثارة مصقولة تحتوي على 27.7٪ دهن | 413 | 7.9 | 27.7 | 32.6 |
جبن قريش 8٪ دهون | 181 | 15 | 8 | 11.5 |
خثارة الجبن: 16,5٪ دهون | 238 | 12 | 16.5 | 9.5 |
خثارة الجبن: 23٪ دهون | 319 | 9.1 | 23 | 18.5 |
الزلابية كسول مسلوق | 173 | 13.2 | 7 | 13.8 |
طاجن جبن قليل الدسم | 168 | 17.6 | 4.2 | 14.2 |
تشيز كيك من الجبن الخالي من الدسم | 183 | 18.6 | 3.6 | 18.2 |
محتوى الفيتامينات في منتجات الجبن والجبن:
الجبن ومنتجات الجبن | فايتمين أ | Vitamin B1 | Vitamin B2 | Vitamin C | Vitamin E | فيتامين PP |
تخثر | 0 ميكروغرام | 0.04 ملغ | 0.25 ملغ | 0.5 ملغ | 0 ملغ | 0.4 ملغ |
الجبن 2٪ | 10 μg | 0.04 ملغ | 0.25 ملغ | 0.2 ملغ | 0 ملغ | 0.5 ملغ |
اللبن الرائب 4٪ | 31 ميكروغرام | 0.04 ملغ | 0.26 ملغ | 0.5 ملغ | 0.1 ملغ | 0.4 ملغ |
اللبن الرائب 5٪ | 33 ميكروغرام | 0.04 ملغ | 0.26 ملغ | 0.5 ملغ | 0.1 ملغ | 0.4 ملغ |
جبن قريش 9٪ (جريئة) | 55 ميكروغرام | 0.04 ملغ | 0.27 ملغ | 0.5 ملغ | 0.2 ملغ | 0.4 ملغ |
الجبن 11٪ | 65 ميكروغرام | 0.04 ملغ | 0.27 ملغ | 0.5 ملغ | 0.2 ملغ | 0.4 ملغ |
الجبن 18٪ (جريئة) | 110 ميكروغرام | 0.05 ملغ | 0.3 ملغ | 0.5 ملغ | 0.3 ملغ | 0.3 ملغ |
- كتلة اللبن الرائب 16.5٪ دهون | 50 ميكروغرام | 0.03 ملغ | 0.3 ملغ | 0.5 ملغ | 0.1 ملغ | 2.2 ملغ |
وزن الجبن القريش 20٪ دهن | 132 ميكروغرام | 0.03 ملغ | 0.3 ملغ | 0.5 ملغ | 0.4 ملغ | 0.2 ملغ |
كتلة اللبن الرائب مع الزبيب 23٪ دهن | 142 غرام | 0.04 ملغ | 0.24 ملغ | 1 ملغ | 0.4 ملغ | 0.3 ملغ |
خثارة مصقولة تحتوي على 10.9٪ دهن | 27 ميكروغرام | 0.03 ملغ | 0.26 ملغ | 0.4 ملغ | 0.3 ملغ | 0.4 ملغ |
خثارة مصقولة تحتوي على 27.7٪ دهن | 88 ميكروغرام | 0.03 ملغ | 0.26 ملغ | 0.4 ملغ | 0.5 ملغ | 0.4 ملغ |
جبن قريش 8٪ دهون | 43 ميكروغرام | 0.04 ملغ | 0.27 ملغ | 0.5 ملغ | 0.2 ملغ | 0.4 ملغ |
خثارة الجبن: 16,5٪ دهون | 110 ميكروغرام | 0.03 ملغ | 0.3 ملغ | 0.5 ملغ | 0.3 ملغ | 0.2 ملغ |
خثارة الجبن: 23٪ دهون | 142 غرام | 0.03 ملغ | 0.3 ملغ | 0.5 ملغ | 0.4 ملغ | 0.3 ملغ |
الزلابية كسول مسلوق | 48 ميكروغرام | 0.05 ملغ | 0.2 ملغ | 0.2 ملغ | 0.3 ملغ | 0.5 ملغ |
طاجن جبن قليل الدسم | 23 ميكروغرام | 0.05 ملغ | 0.24 ملغ | 0.3 ملغ | 0.9 ملغ | 0.6 ملغ |
تشيز كيك من الجبن الخالي من الدسم | 10 μg | 0.08 ملغ | 0.25 ملغ | 0.3 ملغ | 1 ملغ | 0.8 ملغ |
محتوى المعادن في منتجات الجبن والجبن:
الجبن ومنتجات الجبن | بوتاسيوم | الكلسيوم | المغنيسيوم | الفسفور | صوديوم | حديد |
تخثر | 117 ملغ | 120 ملغ | 24 ملغ | 189 ملغ | 44 ملغ | 0.3 ميكروغرام |
الجبن 2٪ | 78 ملغ | 120 ملغ | 24 ملغ | 180 ملغ | 35 ملغ | 0.3 ميكروغرام |
اللبن الرائب 4٪ | 112 ملغ | 164 ملغ | 23 ملغ | 220 ملغ | 41 ملغ | 0.4 μg |
اللبن الرائب 5٪ | 112 ملغ | 164 ملغ | 23 ملغ | 220 ملغ | 41 ملغ | 0.4 μg |
جبن قريش 9٪ (جريئة) | 112 ملغ | 164 ملغ | 23 ملغ | 220 ملغ | 41 ملغ | 0.4 μg |
الجبن 11٪ | 112 ملغ | 160 ملغ | 23 ملغ | 224 ملغ | 41 ملغ | 0.3 ميكروغرام |
الجبن 18٪ (جريئة) | 112 ملغ | 150 ملغ | 23 ملغ | 220 ملغ | 41 ملغ | 0.5 ميكروغرام |
- كتلة اللبن الرائب 16.5٪ دهون | 112 ملغ | 135 ملغ | 23 ملغ | 200 ملغ | 41 ملغ | 0.4 μg |
وزن الجبن القريش 20٪ دهن | 112 ملغ | 135 ملغ | 23 ملغ | 200 ملغ | 41 ملغ | 0.4 μg |
كتلة اللبن الرائب مع الزبيب 23٪ دهن | 165 ملغ | 120 ملغ | 23 ملغ | 170 ملغ | 40 ملغ | 0.5 ميكروغرام |
خثارة مصقولة تحتوي على 10.9٪ دهن | 131 ملغ | 105 ملغ | 35 ملغ | 158 ملغ | 25 ملغ | 1.4 ميكروغرام |
خثارة مصقولة تحتوي على 27.7٪ دهن | 154 ملغ | 114 ملغ | 39 ملغ | 186 ملغ | 33 ملغ | 1.5 غرام |
جبن قريش 8٪ دهون | 101 ملغ | 148 ملغ | 21 ملغ | 198 ملغ | 37 ملغ | 0.4 μg |
خثارة الجبن: 16,5٪ دهون | 112 ملغ | 135 ملغ | 23 ملغ | 200 ملغ | 41 ملغ | 0.4 μg |
خثارة الجبن: 23٪ دهون | 112 ملغ | 135 ملغ | 23 ملغ | 200 ملغ | 41 ملغ | 0.4 μg |
الزلابية كسول مسلوق | 81 ملغ | 74 ملغ | 18 ملغ | 143 ملغ | 267 ملغ | 0.6 μg |
طاجن جبن قليل الدسم | 127 ملغ | 113 ملغ | 23 ملغ | 183 ملغ | 415 ملغ | 0.5 ميكروغرام |
تشيز كيك من الجبن الخالي من الدسم | 141 ملغ | 132 ملغ | 30 ملغ | 198 ملغ | 425 ملغ | 0.6 μg |