المحتويات
تم اعتماد هذه الجداول بمتوسط طلب يومي على الفالين يساوي 3500 مجم (3.5 جرام). هذا هو الرقم المتوسط للشخص العادي. بالنسبة للرياضيين ، يمكن أن يصل معدل الأحماض الأمينية الأساسية إلى 6-7 جرام يوميًا. يوضح العمود "النسبة المئوية للمتطلبات اليومية" النسبة المئوية 100 جرام من المنتج الذي يلبي حاجة الإنسان اليومية لهذا الحمض الأميني.
المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية فالين:
| اسم المنتج | محتوى الفالين في 100 جرام | النسبة المئوية للاحتياجات اليومية |
| مسحوق البيض | 2550 ملغ | 73% |
| جبنة البارميزان | 2454 ملغ | 70% |
| كافيار الكافيار الأحمر | 2140 ملغ | 61% |
| فول الصويا (الحبوب) | 1737 ملغ | 50% |
| جبن بوشونسكي 45٪ | 1270 ملغ | 36% |
| العدس (الحبوب) | 1270 ملغ | 36% |
| جبن سويسري 50٪ | 1250 ملغ | 36% |
| الفول السوداني | 1247 ملغ | 36% |
| سمك السلمون | 1230 ملغ | 35% |
| فستق | 1230 ملغ | 35% |
| مسحوق الحليب 25٪ | 1207 ملغ | 34% |
| الجبن (من حليب البقر) | 1200 ملغ | 34% |
| جبن شيدر 50٪ | 1150 ملغ | 33% |
| حبوب (حبوب) | 1120 ملغ | 32% |
| الهامور | 1100 ملغ | 31% |
| الكاجو | 1094 ملغ | 31% |
| جبن روكفور 50٪ | 1080 ملغ | 31% |
| بذور عباد الشمس (بذور عباد الشمس) | 1071 ملغ | 31% |
| جبنة فيتا | 1065 ملغ | 30% |
| لحم بقر) | 1030 ملغ | 29% |
| البازلاء (مقشرة) | 1010 ملغ | 29% |
| الرنجة العجاف | 1000 ملغ | 29% |
| ماكريل | 1000 ملغ | 29% |
| تخثر | 990 ملغ | 28% |
| سوداك | 980 ملغ | 28% |
| رمح | 980 ملغ | 28% |
| ماكريل | 950 ملغ | 27% |
| صفار البيض | 940 ملغ | 27% |
| لوز | 940 ملغ | 27% |
| اللحوم (تركيا) | 930 ملغ | 27% |
| صديق حميم | 900 ملغ | 26% |
| بولوك | 900 ملغ | 26% |
| سمك القد | 900 ملغ | 26% |
| البندق | 900 ملغ | 26% |
| سمسم | 886 ملغ | 25% |
| دجاج اللحم) | 880 ملغ | 25% |
| بيض السمان | 880 ملغ | 25% |
| اللحوم (دجاج التسمين) | 870 ملغ | 25% |
| الجبن 18٪ (جريئة) | 838 ملغ | 24% |
| اللحوم (لحم الخنزير) | 830 ملغ | 24% |
| لحم (لحم غنم) | 820 ملغ | 23% |
قائمة المنتجات الكاملة
| حبار | 780 ملغ | 22% |
| بيض الدجاجه | 770 ملغ | 22% |
| خشب الجوز | 753 ملغ | 22% |
| بروتين البيض | 740 ملغ | 21% |
| جوزات الصنوبر | 687 ملغ | 20% |
| طحين الحنطة السوداء | 646 ملغ | 18% |
| اللحوم (دهن الخنزير) | 640 ملغ | 18% |
| رقائق الشوفان "هرقل" | 630 ملغ | 18% |
| الحنطة السوداء (الحبوب) | 620 ملغ | 18% |
| الشوفان (الحبوب) | 610 ملغ | 17% |
| الحنطة السوداء (غير مطحون) | 590 ملغ | 17% |
| القمح (الحبوب ، الدرجة الصلبة) | 580 ملغ | 17% |
| نظارات طبية | 530 ملغ | 15% |
| الشعير (الحبوب) | 530 ملغ | 15% |
| دقيق القمح الكامل | 520 ملغ | 15% |
| خلفيات الطحين | 510 ملغ | 15% |
| دقيق الجاودار | 510 ملغ | 15% |
| قمح (حبوب ، طرية متنوعة) | 500 ملغ | 14% |
| سميد | 490 ملغ | 14% |
| جريش الشعير | 480 ملغ | 14% |
| المعكرونة من الدقيق V / s | 480 ملغ | 14% |
| حبوب الدخن المقشر (مصقول) | 470 ملغ | 13% |
| الجاودار (الحبوب) | 460 ملغ | 13% |
| الجوز المجفف | 455 ملغ | 13% |
| أرز | 420 ملغ | 12% |
| فريك الذرة | 410 ملغ | 12% |
| حبوب الأرز) | 400 ملغ | 11% |
| لؤلؤة الشعير | 370 ملغ | 11% |
| حبوب القمح | 330 ملغ | 9% |
| الزبادي 3,2،XNUMX٪ | 323 ملغ | 9% |
محتوى الفالين في منتجات الألبان ومنتجات البيض:
| اسم المنتج | محتوى الفالين في 100 جرام | النسبة المئوية للاحتياجات اليومية |
| بروتين البيض | 740 ملغ | 21% |
| الجبن (من حليب البقر) | 1200 ملغ | 34% |
| صفار البيض | 940 ملغ | 27% |
| الزبادي 3,2،XNUMX٪ | 323 ملغ | 9% |
| الكفير 3.2٪ | 135 ملغ | 4% |
| الحليب 3,5٪ | 163 ملغ | 5% |
| مسحوق الحليب 25٪ | 1207 ملغ | 34% |
| مثلجات الآيس كريم | 161 ملغ | 5% |
| كريم 10٪ | 201 ملغ | 6% |
| كريم 20٪ | 185 ملغ | 5% |
| جبنة البارميزان | 2454 ملغ | 70% |
| جبن بوشونسكي 45٪ | 1270 ملغ | 36% |
| جبن روكفور 50٪ | 1080 ملغ | 31% |
| جبنة فيتا | 1065 ملغ | 30% |
| جبن شيدر 50٪ | 1150 ملغ | 33% |
| جبن سويسري 50٪ | 1250 ملغ | 36% |
| الجبن 18٪ (جريئة) | 838 ملغ | 24% |
| تخثر | 990 ملغ | 28% |
| مسحوق البيض | 2550 ملغ | 73% |
| بيض الدجاجه | 770 ملغ | 22% |
| بيض السمان | 880 ملغ | 25% |
محتوى الفالين الموجود في اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية:
| اسم المنتج | محتوى الفالين في 100 جرام | النسبة المئوية للاحتياجات اليومية |
| سمك السلمون | 1230 ملغ | 35% |
| كافيار الكافيار الأحمر | 2140 ملغ | 61% |
| حبار | 780 ملغ | 22% |
| صديق حميم | 900 ملغ | 26% |
| بولوك | 900 ملغ | 26% |
| لحم (لحم غنم) | 820 ملغ | 23% |
| لحم بقر) | 1030 ملغ | 29% |
| اللحوم (تركيا) | 930 ملغ | 27% |
| دجاج اللحم) | 880 ملغ | 25% |
| اللحوم (دهن الخنزير) | 640 ملغ | 18% |
| اللحوم (لحم الخنزير) | 830 ملغ | 24% |
| اللحوم (دجاج التسمين) | 870 ملغ | 25% |
| الهامور | 1100 ملغ | 31% |
| الرنجة العجاف | 1000 ملغ | 29% |
| ماكريل | 1000 ملغ | 29% |
| ماكريل | 950 ملغ | 27% |
| سوداك | 980 ملغ | 28% |
| سمك القد | 900 ملغ | 26% |
| رمح | 980 ملغ | 28% |
محتوى الفالين في الحبوب ومنتجات الحبوب والبقول:
| اسم المنتج | محتوى الفالين في 100 جرام | النسبة المئوية للاحتياجات اليومية |
| البازلاء (مقشرة) | 1010 ملغ | 29% |
| الحنطة السوداء (الحبوب) | 620 ملغ | 18% |
| الحنطة السوداء (غير مطحون) | 590 ملغ | 17% |
| فريك الذرة | 410 ملغ | 12% |
| سميد | 490 ملغ | 14% |
| نظارات طبية | 530 ملغ | 15% |
| لؤلؤة الشعير | 370 ملغ | 11% |
| حبوب القمح | 330 ملغ | 9% |
| حبوب الدخن المقشر (مصقول) | 470 ملغ | 13% |
| أرز | 420 ملغ | 12% |
| جريش الشعير | 480 ملغ | 14% |
| المعكرونة من الدقيق V / s | 480 ملغ | 14% |
| طحين الحنطة السوداء | 646 ملغ | 18% |
| خلفيات الطحين | 510 ملغ | 15% |
| دقيق الجاودار | 510 ملغ | 15% |
| دقيق القمح الكامل | 520 ملغ | 15% |
| الشوفان (الحبوب) | 610 ملغ | 17% |
| قمح (حبوب ، طرية متنوعة) | 500 ملغ | 14% |
| القمح (الحبوب ، الدرجة الصلبة) | 580 ملغ | 17% |
| حبوب الأرز) | 400 ملغ | 11% |
| الجاودار (الحبوب) | 460 ملغ | 13% |
| فول الصويا (الحبوب) | 1737 ملغ | 50% |
| حبوب (حبوب) | 1120 ملغ | 32% |
| رقائق الشوفان "هرقل" | 630 ملغ | 18% |
| العدس (الحبوب) | 1270 ملغ | 36% |
| الشعير (الحبوب) | 530 ملغ | 15% |
محتوى الفالين في المكسرات والبذور:
| اسم المنتج | محتوى الفالين في 100 جرام | النسبة المئوية للاحتياجات اليومية |
| الفول السوداني | 1247 ملغ | 36% |
| خشب الجوز | 753 ملغ | 22% |
| الجوز المجفف | 455 ملغ | 13% |
| جوزات الصنوبر | 687 ملغ | 20% |
| الكاجو | 1094 ملغ | 31% |
| سمسم | 886 ملغ | 25% |
| لوز | 940 ملغ | 27% |
| بذور عباد الشمس (بذور عباد الشمس) | 1071 ملغ | 31% |
| فستق | 1230 ملغ | 35% |
| البندق | 900 ملغ | 26% |
محتوى الفالين في الفواكه والخضروات والفواكه المجففة:
| اسم المنتج | محتوى الفالين في 100 جرام | النسبة المئوية للاحتياجات اليومية |
| مشمش | 19 ملغ | 1% |
| ريحان (أخضر) | 127 ملغ | 4% |
| الباذنجان | 71 ملغ | 2% |
| موز | 46 ملغ | 1% |
| اللفت الأصفر | 48 ملغ | 1% |
| ملفوف | 58 ملغ | 2% |
| زهرة | 148 ملغ | 4% |
| بطاطس | 122 ملغ | 3% |
| بصل | 25 ملغ | 1% |
| جزر | 69 ملغ | 2% |
| خيار | 27 ملغ | 1% |
| فلفل حلو (بلغاري) | 34 ملغ | 1% |
محتوى الفالين في الفطر:
| اسم المنتج | محتوى الفالين في 100 جرام | النسبة المئوية للاحتياجات اليومية |
| فطر المحار | 197 ملغ | 6% |
| الفطر الأبيض | 78 ملغ | 2% |
| الفطر شيتاكي | 145 ملغ | 4% |