عندما يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية ، فليس كل الأطعمة متساوية. وإذا كنت ترغب في بدء نظام غذائي أو ترغب فقط في التخلص من أغنى العناصر من نظامك الغذائي ، فهذه هي الأشياء التي يجب نسيانها أولاً.

الدهون الحيوانية

تحتوي جميع الدهون والزيوت على قيمة عالية من السعرات الحرارية ، ولكن ليست جميعها غير صحية على حد سواء. لا شك أن الدهون الحيوانية هي أول ما يجب تجنبه عند اختيار تناول كميات أقل من الدهون.. خاصة وأن من المعروف أنها تعزز مستويات الكوليسترول وتزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

البذور الزيتية

المكسرات غنية بالسعرات الحرارية. يستغرق ، على سبيل المثال ، 739 سعرة حرارية للبقان ، 734 سعرة حرارية لجوز المكاديميا أو 698 سعرة حرارية للمكسرات. ومع ذلك ، لا يعني مجرد احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية أنه يجب التخلص منها تمامًا من نظامك الغذائي! على العكس من ذلك ، فإن المكسرات مليئة بالفضائل اللازمة لسير العمل السليم لجسمك وصحتك الجيدة ، وصحة الدماغ على وجه الخصوص. بشكل عام ، جميع الفواكه المجففة موصى بها من قبل جميع السلطات الصحية.

مشروبات حلوة

إنها هواية للعديد من الحكومات لأنها تلحق الضرر بالصحة. تحتوي المشروبات السكرية والغازية على نسبة عالية من السعرات الحرارية ولكنها أيضًا حلوة جدًا ، مما يجعلها قنابل غذائية.. فهي مسؤولة جزئياً عن وباء السمنة المنتشر في البلدان المتقدمة ، وتعتبر أيضاً مسؤولة عن حدوث العديد من السرطانات. من أجل صحتك وصحة أطفالك ، فضل الماء.

الصلصات

المايونيز والبيرنيز كلها صلصات تكون مرافقتها ممتعة للغاية ، لكن لا ينصح بها إذا كنت ترغب في الحفاظ على الشكل. يتطلب الأمر 727 كيلو كالوري للمايونيز ، 517 كيلو كالوري للبيستو أو 496 كيلو كالوري لصلصة البارنيز. للتغلب على هذه السعرات الحرارية ، اختر الصلصات الخفيفة مثل الخردل (165 سعرة حرارية) أو الإصدارات الخفيفة من الصلصات المفضلة لديك.. لكن في الحالة الأخيرة ، تفضل الوصفات محلية الصنع مع الصلصات الصناعية الخفيفة ، وغالبًا ما تكون غنية جدًا بالإضافات.

الشوكولاطة

مهما كان لون الشوكولاتة ، فهي غنية بالسعرات الحرارية. تستهلك 545 سعرة حرارية لشوكولاتة الحليب ، 551 سعرة حرارية للشوكولاتة البيضاء و 572 سعرة حرارية للشوكولاتة الداكنة. إذا كانت هذه هي أسنانك الحلوة ، فقد حان الوقت لتغييرها! ومع ذلك ، تُعرف الشوكولاتة أيضًا بفضائلها العديدة ، خاصةً لأنها تساعد في مكافحة أمراض القلب والتدهور المعرفي..

فطائر الجبنة

ليست كل أنواع الجبن متساوية من حيث السعرات الحرارية ، ولكن بشكل عام ، فهي واحدة من تلك الأطعمة الغنية التي يجب تناولها باعتدال. ولعل الجبن الأكثر سعرًا هو جبن البارميزان ، الذي يحتوي على 441 سعرًا حراريًا. ثم تفضل Emmental الذي يحتوي على 367. وعلى أية حال ، تجنب الجبن قليل الدسم ، حيث تم استبدال الدهون بالإضافات..

جاييل لاتور

اقرأ أيضا: " المخصب في "" مصدر »، ... تحديث في الادعاءات الصحية!