كيفية إطعام المراهقين

بالنسبة للمراهق ، هذا صحيح بشكل خاص - أنه يجب إطعامه / تسقيها بانتظام - يتطلب الكائن الحي سريع النمو اهتمامًا مستمرًا ومواد بناء عالية الجودة للعضلات والعظام.

قليلا من النظرية

في فترة النمو النشط ، يكون التمثيل الغذائي في جسم الإنسان هو الأكثر كثافة ، و بروتين تتطلب كل وحدة من وزن الجسم للمراهقين أكثر بكثير من البالغين. في الواقع ، يكون التمثيل الغذائي الأساسي للأطفال أعلى منه لدى البالغين أيضًا.

التمثيل الغذائي الأساسي - هو الحد الأدنى من استهلاك الطاقة اللازمة للحفاظ على حياة الكائن الحي في حالة راحة ، مع استبعاد جميع التأثيرات الداخلية والخارجية في غضون 12 ساعة بعد الوجبة. أي عدد السعرات الحرارية التي يتم إنفاقها أثناء الاستلقاء بهدوء والتنفس بينما يدفع القلب الدم عبر الأوردة.

بالنسبة لطلاب المدارس الثانوية ، يكون التوازن الأمثل للبروتينات والدهون والكربوهيدرات في النظام الغذائي هو 1:1:4. يجدر أيضًا الحديث عن النمو السريع للهيكل العظمي للحدث وإيلاء اهتمام خاص للمبلغ من الكالسيوم. يعتمد امتصاص الكالسيوم على محتوى الفوسفور والمغنيسيوم. إذا دخلت هذه العناصر الجسم بشكل زائد ، فإن الكالسيوم ببساطة لا يمتص.

يجب أن يحصل الأطفال على ما يكفي ماء - أحد المكونات الرئيسية لخلايا الجسم. بدءًا من سن 7 سنوات وفقًا للمعايير يعتمد 50 مل من السائل لكل 1 كجم من وزن الجسم يوميًا - المشروبات والطعام. في هذه القواعد ، لا تحسب المشروبات الحلوة وأكياس المشروبات الفورية. بعد كل شيء ، بالإضافة إلى السكر والأصباغ ، لا يوجد شيء آخر.

بالمناسبة ، يكفي متوسط ​​2,760 سعرة حرارية للفتيات ، وللأولاد 3160. على الرغم من حقيقة أن المراهقين يمكن أن يعتبروا أنفسهم "ممتلئين للغاية" أو "غير جسديين بدرجة كافية". ومع ذلك ، كل هذه السعرات الحرارية "الإضافية" من وجهة نظرهم هي تهدف إلى استكمال بناء أجسامهم. التي تمتد الآن في الطول أكثر من العرض ، بغض النظر عن ما تعكسه المرآة. ومهمة الوالدين هي أن يشرحا لابنك أو ابنتك ، لماذا تعتبر التغذية السليمة الآن مهمة للغاية.

في الواقع ، هذا ليس شيئًا جديدًا: وجبات سريعة أقل ، بالإضافة إلى الجبن واللحوم الخالية من الدهون. الحليب ومنتجات الألبان تقليدية المصدر الرئيسي للكالسيوم للأطفال والمراهقين. أطباق اللحوم والأسماك ، يجب أن يأكل المراهق في الصباح منذ ذلك الحين غني بالبروتين الأطعمة تزيد من عملية التمثيل الغذائي ومثيرة. هناك حاجة للفواكه (250 جرامًا على الأقل يوميًا) والخضروات ، ويجب أن تكون نصف الدهون تقريبًا من الدهون النباتية.

علاوة على ذلك ، في المدرسة الثانوية ، يزداد عبء التدريس بسرعة. بدون نظام غذائي صحي متوازن ونشاط بدني مناسب للتعامل معه ، ليس بهذه البساطة.

ما الذي يجب الانتباه إليه؟

النظام الغذائي غير السليم والحالة التغذوية للأطفال ونقص بعض العناصر والفيتامينات - مشاكل شائعة في عصرنا. لذا ، فإن نقص فيتامين ج يشعر به ما يصل إلى 70 في المائة من الأطفال ، وفيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، الحديد والكالسيوم - 30-40 في المائة ، اليود - ما يصل إلى 80 في المائة من الأطفال. نتيجة لذلك ، يعاني المزيد والمزيد من المراهقين من أمراض الجهاز الهضمي وفقر الدم. ويحدث هذا في وقت يضطر فيه الجسم إلى بذل كل قواه للنمو النشط!

تحقق مع طبيب الأطفال الخاص بك بشأن مستحضرات الفيتامينات المعقدة - فمن الممكن أنه يرى أنه من الضروري تخصيصها لطفلك من المدرسة الثانوية في فترة الخريف والشتاء.